• Buradasın

    Kuru fasulye yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuru fasulye yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı kuru fasulye 14;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 adet iri boy kuru soğan 1;
    • 2 adet orta boy domates 1;
    • 3-4 adet tatlı sivri biber 1;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
    • 1 çay bardağı domates rendesi 1;
    • 1 adet defne yaprağı 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • tuz 1;
    • karabiber 1;
    • 5-6 su bardağı su 1.
    Yapılışı:
    1. Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın 14. Sabah ıslama suyunu süzün ve üstünü 2-3 parmak geçecek kadar su ilave ederek yaklaşık 25 dakika haşlayın 1.
    2. Soğanı yemeklik doğrayın 1. Biberi halka halka doğrayın 1. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın 1.
    3. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alıp kızdırın 1. Soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun 1. Biberleri ekleyip kavurmaya devam edin 1.
    4. Domates salçasını ilave ederek kokusu çıkıncaya kadar kavurun 1. Domatesi ve domates püresini ekleyerek kavurmaya devam edin 1.
    5. Suyu, defne yaprağını ve 1 diş sarımsağı ekleyerek karıştırın 1. Yarı haşladığınız fasulyeleri ilave edin 1. Kapağı kapalı olarak fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin 1.
    6. Tuzunu ve biberini ilave ederek bir taşım daha kaynatın 1. Defne yaprağını çıkararak, sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. islamveihsan.com
        3
      4. milliyet.com.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuru fasulyeyle hangi yemekler yapılır?

    Kuru fasulye ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kuru Fasulye Yemeği: Klasik tarifte kuru fasulye, soğan, domates, biber ve baharatlarla pişirilir. 2. Fasulye Pilaki: Kuru fasulye, havuç ve kereviz gibi sebzelerle birlikte zeytinyağında pişirilir. 3. Fasulye Çorbası: Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, haşlanmış kuru fasulye, soğan, havuç ve baharatlarla hazırlanır. 4. Fasulye Köftesi: Haşlanmış kuru fasulye, bulgur, soğan, baharatlar ve yeşilliklerle hazırlanan köfteler. 5. Fasulye Burger: Vegan veya vejetaryen beslenenler için kuru fasulye, baharatlar ve sebzelerle hazırlanan burgerler. 6. Fasulye Humus: Haşlanmış kuru fasulye, tahin, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan humus. 7. Fasulyeli Börek: Milföy hamuru veya yufka ile hazırlanan, kuru fasulye, soğan, peynir ve baharatlarla doldurulan börek. Ayrıca, kuru fasulye ile piyaz, sütlü kuru fasulye, bakliyat türlüsü gibi farklı tarifler de mevcuttur.
    5 kaynak

    Kuru Fasulye'nin içine ne konur?

    Kuru fasulye yemeğine konulabilecek malzemeler şunlardır: Fasulye: Mezoamerika kökenli Phaseolus vulgaris türü fasulye kullanılır. Soğan: Yemekte kuru soğan kullanılır ve kavrulurken tereyağı veya sıvı yağ eklenir. Salça: Genellikle domates ve biber salçası kullanılır. Et: Yemeğe tercihen sebze veya et eklenebilir. Baharatlar: Tuz, kırmızı biber, karabiber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, yemeğin daha kıvamlı olması için un veya limon da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Sucuklu Kuru Fasulye hangi fasulyeden yapılır?

    Sucuklu kuru fasulye yapımında ispir fasulyesi tercih edilir.
    5 kaynak

    Sucuklu kuru fasulye nasıl yapılır?

    Sucuklu kuru fasulye yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye; yarım kangal sucuk; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı salça; yarım çay bardağı zeytinyağı; tuz; karabiber. Yapılışı: 1. Kuru fasulyeyi geceden ılık su içinde ıslatın. 2. Şişen kuru fasulyeleri haşlayıp, suyunu süzün. 3. Bir tencereye zeytinyağ ve ince ince doğranmış soğanı ekleyip, kavurun. 4. Soğanlar hafif pembeleşince, üzerine küp küp ya da halka halka kestiğiniz sucukları ekleyip, kavurmaya devam edin. 5. Salçayı da ilave edip, 5 dakika daha kavurun. 6. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra haşlanmış fasulyeleri katın. 7. Fasulyeleri bir kere karıştırıp, üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. 8. Geleneksel kuru fasulyeyi kısık ateşte 20 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Ayrıca, güveçte simitli sucuklu kuru fasulye tarifi de mevcuttur: 1. Güveçi ocağa alın, zeytinyağı ekleyin ardından soğan ve biberleri ekleyin yumuşayana kadar kavurun. 2. Salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. 3. Daha sonra sucukları ilave edin kavurun ardından su ve kuru fasulyeleri ekleyin. 4. Baharatlandırın, tereyağı ve acı biberi ekleyin orta ateşte pişirin. 5. Kuru fasulye pişince simitleri etrafına dizin, güvecin kapatıp demlenmeye bırakın.
    5 kaynak

    Kuru fasulyenin yanında en iyi ne gider?

    Kuru fasulyenin yanında en iyi gidenler arasında şunlar önerilir: 1. Pirinç Pilavı: Kuru fasulye ile klasik bir kombinasyondur. 2. Turşu: Lahana veya salatalık turşusu, kuru fasulyenin yanına çok yakışır. 3. Cacık: Ferahlatıcı bir lezzet sunar. 4. Meze Çeşitleri: Humus, haydari gibi mezeler tercih edilebilir. 5. Et Yemekleri: Köfte, tavuk veya kuzu eti gibi et yemekleri ile de iyi uyum sağlar. Ayrıca, taze ekmek ve yoğurt da kuru fasulyenin yanında sunulabilecek diğer seçenekler arasındadır.
    5 kaynak

    En lezzetli fasulye yemeği hangisi?

    En lezzetli fasulye yemeği kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, bazı popüler ve lezzetli fasulye yemekleri şunlardır: 1. Zeytinyağlı Taze Fasulye: Taze fasulyenin en yaygın ve klasik kullanım şeklidir. 2. Barbunyalı Taze Fasulye: Barbunya, havuç ve domates ile hazırlanan besleyici bir yemektir. 3. Taze Fasulye Kavurması: Taze fasulyenin kavurması, üzerine yumurta kırıldığında daha da doyurucu hale gelir. 4. Közlenmiş Patlıcanlı Fasulye Salatası: Közlenmiş patlıcanlarla harmanlanmış taze fasulye salatası, yaz aylarında hafif bir öğün için idealdir. 5. Taze Fasulye Çorbası: Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, protein ve lif açısından zengin bir çorbadır.
    5 kaynak

    Kıymalı kuru fasulye nasıl yapılır?

    Kıymalı kuru fasulye yapımı için gerekli malzemeler: 4 bardak kuru fasulye; 250 gr kıyma; 1 kaşık salça; 2 adet soğan; 3 kaşık sıvıyağ; 6 bardak su; tuz. Yapılışı: 1. Fasulyeyi akşamdan ıslatın. 2. Islanan fasulyeyi haşlayın, üzerinde biriken köpüğü ayırın. 3. Bir tencere içinde soğan ve kıymayı kavurun, salçayı karıştırın. 4. Suyunu ve tuzunu ayarlayıp fasulyeyi ekleyin. 5. Orta ateşte pişene kadar kaynatın. Alternatif bir tarif: Tencereye yağını ekleyip yemeklik soğanı ekleyin. 2-3 dakika kadar pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Haşladığınız kuru fasulyeleri ekleyin. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırın. Suyunu ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
    5 kaynak