• Buradasın

    Kıymalı kuru fasulye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kıymalı kuru fasulye yapımı için gerekli malzemeler:
    • 4 bardak kuru fasulye 1;
    • 250 gr kıyma 1;
    • 1 kaşık salça 1;
    • 2 adet soğan 1;
    • 3 kaşık sıvıyağ 1;
    • 6 bardak su 1;
    • tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Fasulyeyi akşamdan ıslatın 14.
    2. Islanan fasulyeyi haşlayın, üzerinde biriken köpüğü ayırın 1.
    3. Bir tencere içinde soğan ve kıymayı kavurun, salçayı karıştırın 1.
    4. Suyunu ve tuzunu ayarlayıp fasulyeyi ekleyin 1.
    5. Orta ateşte pişene kadar kaynatın 1.
    Alternatif bir tarif:
    • Tencereye yağını ekleyip yemeklik soğanı ekleyin 2.
    • 2-3 dakika kadar pembeleşene kadar kavurun 2.
    • Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin 2.
    • Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin 2.
    • Haşladığınız kuru fasulyeleri ekleyin 2.
    • Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırın 2.
    • Suyunu ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.mollacami.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. fasulye.gen.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuru fasulye en iyi hangi yemekle gider?

    Kuru fasulye, et yemekleri ve pilav ile en iyi gider. Diğer uyumlu yemekler: Salatalar: Çoban salatası, mevsim salatası, yoğurtlu havuç salatası. Mezeler: Humus, babagannuş, patlıcan salatası. İçecekler: Ayran, şalgam suyu, soğuk çay. Ayrıca, kuru fasulye nohut ve kaşarlı pide ile de lezzetli bir kombinasyon oluşturur.
    5 kaynak

    Kuru fasulyenin en faydalı hali nasıl pişirilir?

    Kuru fasulyenin en faydalı halini pişirmek için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz: 1. Suda Bekletme: Kuru fasulyeyi pişirmeden önce 8-12 saat boyunca suda bekletmek, fasulyelerin şişmesini ve daha hızlı pişmesini sağlar. 2. Düşük Isıda Pişirme: Fasulyeyi düşük ısıda, uzun süre pişirmek, lezzetlerin daha iyi birleşmesini ve fasulyelerin yumuşak olmasını sağlar. 3. Baharat ve Sebzeler: Kimyon, karabiber, pul biber gibi baharatlar ve havuç, kereviz gibi sebzeler ekleyerek yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. 4. Düdüklü Tencere Kullanımı: Düdüklü tencere kullanarak daha kısa sürede ve az su ile pişirme yapabilirsiniz. Bu yöntemler, kuru fasulyenin besin değerlerini korumasına ve sağlıklı bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
    5 kaynak

    Etli kuru fasulye en güzel hangi etle olur?

    Etli kuru fasulye için en güzel et seçenekleri dana eti veya kuzu eti olarak kabul edilir.
    5 kaynak

    Kuru fasulye ölçüsü nasıl alınır?

    Kuru fasulye ölçüsü genellikle 1 su bardağı olarak alınır ve bu miktar yaklaşık 200 gram ağırlığındadır. Pişirme için gerekli diğer ölçüler: - 4 su bardağı su. Ayrıca, kuru fasulyenin yumuşaması ve pişirme süresinin kısalması için bir gece önceden ıslatılması önerilir.
    5 kaynak

    Kuru fasulye yemeği nasıl yapılır?

    Kuru fasulye yemeği yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet iri boy kuru soğan; 2 adet orta boy domates; 3-4 adet tatlı sivri biber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay bardağı domates rendesi; 1 adet defne yaprağı; 1 diş sarımsak; tuz; karabiber; 5-6 su bardağı su. Yapılışı: 1. Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. 2. Soğanı yemeklik doğrayın. 3. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alıp kızdırın. 4. Domates salçasını ilave ederek kokusu çıkıncaya kadar kavurun. 5. Suyu, defne yaprağını ve 1 diş sarımsağı ekleyerek karıştırın. 6. Tuzunu ve biberini ilave ederek bir taşım daha kaynatın.
    5 kaynak

    Kuru fasulyenin yanında hangi salata gider?

    Kuru fasulyenin yanında gidebilecek salatalar şunlardır: 1. Cacık: Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile yapılan cacık, kuru fasulye ile çok uyumludur. 2. Semizotu Salatası: Semizotu, yoğurt, mayonez, salatalık ve sarımsak ile hazırlanan bu salata ferahlatıcı bir alternatiftir. 3. Çoban Salata: Domates, biber, soğan ve biberle hazırlanan klasik bir salata. 4. Gavurdağı Salatası: Bol malzemeli, küçük doğranmış malzemelerle hazırlanan bir salata. 5. Patates Salatası: Haşlanmış patates, soğan ve mayonez veya yoğurt ile yapılan bir salata.
    5 kaynak

    Kuru Fasulye'nin püf noktası nedir?

    Kuru fasulye pişirmenin bazı püf noktaları şunlardır: 1. Fasulyenin ıslatılması: Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatmak, yemeğin daha hızlı pişmesini ve yumuşamasını sağlar. 2. Kaliteli malzeme kullanımı: Kısa boylu, tombul İspir fasulyesi tercih edilmelidir. 3. Yağ seçimi: Tereyağı kullanmak, yemeğin lezzetini artırır. 4. Pişirme yöntemi: Kuru fasulye, kısık ateşte normal tencerede yaklaşık 1 saat veya düdüklü tencerede ortalama 30 dakika pişirilmelidir. 5. Ek malzemeler: Soğan, domates ve biber salçası ile birlikte kavrulmalıdır. 6. Son dokunuş: Pişen fasulyeye birkaç damla limon sıkmak, dağılmasını önler. 7. Fırınlama: Pişen kuru fasulye, güvece alınarak 200 derece fırında 45 dakika-1 saat daha pişirilebilir.
    5 kaynak