Kuru dolma ve soğan dolması aynı değildir. Kuru dolma, kuru patlıcan ve kuru biber gibi kurutulmuş sebzelerin içine kıyma, pirinç ve baharat karışımı doldurularak yapılır. Soğan dolması ise hem etli hem de zeytinyağlı olarak hazırlanabilen, soğanın içi pirinç ve baharatlarla doldurularak yapılan bir dolmadır. Dolayısıyla, kuru dolma ve soğan dolması farklı yemeklerdir.