Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Küllü tatlı, iki farklı tarifte farklı amaçlarla kullanılmaktadır:
- Küllü Kurabiye: Bu tarifte küllü tatlı, kurabiyelerin üzerine kakao ve pudra şekeri karışımına batırılması için kullanılır ve bu işlem kurabiyelere küllü bir görünüm kazandırır 1.
- Küllü Baklava: Bu tarifte ise tatlıya lezzet ve gevreklik katmak için hamurun hazırlanmasında kullanılan suya odun külünden elde edilen su eklenir 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: