• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kükürt dioksit şaraba ne zaman atılır?

    • #Şarap
    • #Üzüm
    • #Fermentasyon
    • #Bakım

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kükürt dioksit (SO₂) şaraba üç farklı aşamada atılır:
    1. Hasat döneminde: Üzümler hasat edildikten hemen sonra, kükürt dioksit eklenerek üzüm suyu ve kabuklarındaki mikroorganizmaların kontrol altına alınması sağlanır 14.
    2. Fermantasyon sürecinde: Fermantasyonun başında, istenmeyen mikroorganizmaların gelişmesini engellemek ve mayaların sağlıklı bir şekilde çoğalmasını sağlamak için kükürt dioksit eklenir 13.
    3. Şarap saklama döneminde: Şaraplar olgunlaşma sürecindeyken, oksidasyonu önlemek ve raf ömrünü uzatmak için kükürt dioksit eklenir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kukurt.gen.tr
        1
      2. alacatidogalurunler.blogspot.com
        2
      3. dergipark.org.tr
        3
      4. dostelihasar.com.tr
        4
      5. tr.frwiki.wiki
        5

    • Kükürt dioksit kullanımı sağlık açısından güvenli midir?

    • Şarap yapımında başka hangi kimyasallar kullanılır?

    • Şarabın raf ömrünü uzatmak için başka yöntemler var mıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Şaraptaki kükürt nasıl giderilir?

    Şaraptaki kükürt kokusunu gidermek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Havalandırma: Şarabı başka bir şişe veya sürahiye döküp, birkaç dakika bekletmek ve ardından tekrar ilk şişeye geri koymak. 2. Maya Kullanımı: Fermantasyon sürecinde kullanılan mayaların yeterli besinlere sahip olduğundan emin olmak. 3. Alternatif Koruma Yöntemleri: Şarap üretiminde kükürt dioksit yerine, askorbik asit gibi alternatif koruyucular kullanmak. Eğer bu yöntemler işe yaramazsa, kükürt kokulu şarabı içmek yerine atmak gerekebilir.
    • #Gıda
    • #Şarap
    • #İşleme
    • #Kükürt
    5 kaynak

    Şarapta en fazla ne kadar SO2 olmalı?

    Şarapta en fazla 200 ppm kükürtdioksit (SO2) olmalıdır.
    • #Gıda
    • #Şarap
    5 kaynak

    Ev yapımı şarapta kükürt dioksit ne kadar olmalı?

    Ev yapımı şarapta kükürt dioksit (SO2) miktarı şişelenmiş beyaz şaraplar için 20-25 mg/L, kırmızı şaraplar için ise 15 mg/L olmalıdır. Bu miktar, şarabın şişeleme aşamasında oksidasyondan korunması için gereklidir.
    • #Gıda
    • #Şarap
    5 kaynak

    Kükürt ne işe yarar?

    Kükürt çeşitli alanlarda geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir: 1. Tarım: Kükürt, bitkiler için gerekli bir besin maddesi olup, protein sentezi ve fotosentez süreçlerinde rol oynar. 2. Endüstri: Sülfürik asit üretiminde ve kauçuk, plastik gibi malzemelerin sertliğini artırmada kullanılır. 3. Tıp: Dermatolojik hastalıkların tedavisinde, özellikle akne ve sedef hastalığı gibi cilt problemlerinde topikal ilaçlarda bulunur. 4. Çevre: Toprak asitliğinin düzenlenmesinde ve su arıtma sistemlerinde suyun kalitesini artırmak için kullanılır. Kükürt, ayrıca kibrit yapımı, barut üretimi ve bazı kimyasal bileşiklerin sentezinde de önemli bir rol oynar.
    • #Kimya
    • #Endüstri
    • #Tarım
    • #Tıp
    • #Çevre
    5 kaynak

    Evde şarap yaparken hangi kükürt kullanılır?

    Evde şarap yapımında potasyum metabisülfit veya sodyum metabisülfit kullanılır.
    • #Gıda
    • #Şarap
    • #EvdeÜretim
    • #Kimyasallar
    5 kaynak

    Kükürtdioksit pH'ı düşürür mü?

    Evet, kükürtdioksit (SO2) pH'ı düşürebilir.
    • #Kimya
    • #pH
    • #Kükürt
    5 kaynak

    Şaraplarda neden SO2 kullanılır?

    Şaraplarda SO2 (kükürtdioksit) kullanılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Mikroorganizmaların büyümesini engellemek: SO2, şarabı bozan bakteri ve küf gibi zararlı mikroorganizmaların oluşumunu önler. 2. Oksidasyonu engellemek: Şarabın oksidasyonunu ve sonucunda oluşan renk esmerleşmesini engeller. 3. Durultma işlemi: SO2, şıra ve şarapta süspansiyon halindeki maddelerin dibe çökmesine yardımcı olur. 4. Tat koruması: SO2, şarap içindeki şeker, asetik asit ve laktik asit oluşturan bakterilerin aside dönüşmesini engelleyerek şarabın tadını korur.
    • #Gıda
    • #Şarap
    • #Kimyasal
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jlc20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkukurt-dioksit-saraba-ne-zaman-atilir-492926962%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4030","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5195527771753907406","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753907442339691-3804715596497261619-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-176-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jlc21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jlc22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kükürt dioksit (SO₂) şaraba üç farklı aşamada atılır**:\n\n1. **Hasat döneminde**: Üzümler hasat edildikten hemen sonra, kükürt dioksit eklenerek üzüm suyu ve kabuklarındaki mikroorganizmaların kontrol altına alınması sağlanır [```1```](https://www.kukurt.gen.tr/uzumlere-kukurt-ne-zaman-ve-hangi-sartlarda-atilir.html)[```4```](https://dostelihasar.com.tr/sarap-kukurtleme-nedir/).\n2. **Fermantasyon sürecinde**: Fermantasyonun başında, istenmeyen mikroorganizmaların gelişmesini engellemek ve mayaların sağlıklı bir şekilde çoğalmasını sağlamak için kükürt dioksit eklenir [```1```](https://www.kukurt.gen.tr/uzumlere-kukurt-ne-zaman-ve-hangi-sartlarda-atilir.html)[```3```](https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/79160).\n3. **Şarap saklama döneminde**: Şaraplar olgunlaşma sürecindeyken, oksidasyonu önlemek ve raf ömrünü uzatmak için kükürt dioksit eklenir [```1```](https://www.kukurt.gen.tr/uzumlere-kukurt-ne-zaman-ve-hangi-sartlarda-atilir.html)[```3```](https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/79160).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kukurt.gen.tr/uzumlere-kukurt-ne-zaman-ve-hangi-sartlarda-atilir.html","title":"Üzümlere Kükürt Ne Zaman ve Hangi Şartlarda Atılır?","shownUrl":"https://www.kukurt.gen.tr/uzumlere-kukurt-ne-zaman-ve-hangi-sartlarda-atilir.html"},{"sourceId":2,"url":"https://alacatidogalurunler.blogspot.com/2011/01/3kukurt-dioksit-ilavesi.html","title":"ALAÇATI DOĞAL ve ORGANİK ÜRÜNLER : 3.Kükürt dioksit...","shownUrl":"https://alacatidogalurunler.blogspot.com/2011/01/3kukurt-dioksit-ilavesi.html"},{"sourceId":3,"url":"https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/79160","title":"Şarapçılıkta Kükürt Dioksit Kullanımı ve Önemi the Use and I","shownUrl":"https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/79160"},{"sourceId":4,"url":"https://dostelihasar.com.tr/sarap-kukurtleme-nedir/","title":"Şarap Kükürtleme Nedir – dostelihasar.com.tr","shownUrl":"https://dostelihasar.com.tr/sarap-kukurtleme-nedir/"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.frwiki.wiki/wiki/Dioxyde_de_soufre_en_%C5%93nologie","title":"Şarap Yapımında Kükürt Dioksit - frwiki.wiki","shownUrl":"https://tr.frwiki.wiki/wiki/Dioxyde_de_soufre_en_%C5%93nologie"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kükürt dioksit şaraba ne zaman atılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/bakim","text":"#Bakım"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kükürt dioksit kullanımı sağlık açısından güvenli midir?","url":"/search?text=%C5%9Earapta+k%C3%BCk%C3%BCrt+dioksit+kullan%C4%B1m%C4%B1+sa%C4%9Fl%C4%B1k+a%C3%A7%C4%B1s%C4%B1ndan+g%C3%BCvenli+mi%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şarap yapımında başka hangi kimyasallar kullanılır?","url":"/search?text=%C5%9Earap+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+kimyasallar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şarabın raf ömrünü uzatmak için başka yöntemler var mıdır?","url":"/search?text=%C5%9Earab%C4%B1n+raf+%C3%B6mr%C3%BCn%C3%BC+uzatma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%BCk%C3%BCrt+dioksit+%C5%9Faraba+ne+zaman+at%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5195527771753907406","reqid":"1753907442339691-3804715596497261619-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-176-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753907442339691-3804715596497261619-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-176-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jlc23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/wine/wine-basics/1017001166.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zararlar.com/kukurt-dioksit-sarapta-hangi-zararlari-olusturur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kukurt.gen.tr/sarapta-kukurt-dioksit-ne-gibi-zararlar-verebilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dostelihasar.com.tr/sarap-kukurtleme-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iwsa.com.tr/fermente-distile/saraptaki-hatali-kokular-nedir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/saraptaki-kukurt-nasil-giderilir-46939002","header":"Şaraptaki kükürt nasıl giderilir?","teaser":"Şaraptaki kükürt kokusunu gidermek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Havalandırma: Şarabı başka bir şişe veya sürahiye döküp, birkaç dakika bekletmek ve ardından tekrar ilk şişeye geri koymak. 2. Maya Kullanımı: Fermantasyon sürecinde kullanılan mayaların yeterli besinlere sahip olduğundan emin olmak. 3. Alternatif Koruma Yöntemleri: Şarap üretiminde kükürt dioksit yerine, askorbik asit gibi alternatif koruyucular kullanmak. Eğer bu yöntemler işe yaramazsa, kükürt kokulu şarabı içmek yerine atmak gerekebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/isleme","text":"#İşleme"},{"href":"/yacevap/t/kukurt","text":"#Kükürt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidabilgi.com/Makale/Detay/kukurtdioksit-so2-gida-sanayinde-hangi-amaclarla-kullanilir--00fefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/8658276/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://inovatifkimyadergisi.com/sulfitler-ve-saraplar-hakkinda-efsaneler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nano-lab.com.tr/tr/blog/detay/kukurt-dioksit-so2-tayini?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saraplikuzum.com/sarap-siseleme/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sarapta-en-fazla-ne-kadar-so-2-olmali-1937702959","header":"Şarapta en fazla ne kadar SO2 olmalı?","teaser":"Şarapta en fazla 200 ppm kükürtdioksit (SO2) olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dostelihasar.com.tr/sarap-kukurtleme-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarimmarkettenal.com/blog/kukurt-dioksit-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCk%C3%BCrt_dioksit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alacatidogalurunler.blogspot.com/2011/01/3kukurt-dioksit-ilavesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/10281414/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/ev-yapimi-sarapta-kukurt-dioksit-ne-kadar-olmali-4255865211","header":"Ev yapımı şarapta kükürt dioksit ne kadar olmalı?","teaser":"Ev yapımı şarapta kükürt dioksit (SO2) miktarı şişelenmiş beyaz şaraplar için 20-25 mg/L, kırmızı şaraplar için ise 15 mg/L olmalıdır. Bu miktar, şarabın şişeleme aşamasında oksidasyondan korunması için gereklidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kukurt.gen.tr/kukurt-hangi-alanlarda-ve-ne-amacla-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCk%C3%BCrt?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.merakediyorsan.com/kukurt-nedir-kukurt-elementinin-kimyasal-ozellikleri-elde-edilme-yontemleri-ve-kullanim-alanlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ufuktarim.com/sivi-kukurt?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tofidas.com/toz-kukurt-ne-ise-yarar-nasil-kullanilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/kukurt-ne-ise-yarar-3504295842","header":"Kükürt ne işe yarar?","teaser":"Kükürt çeşitli alanlarda geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir: 1. Tarım: Kükürt, bitkiler için gerekli bir besin maddesi olup, protein sentezi ve fotosentez süreçlerinde rol oynar. 2. Endüstri: Sülfürik asit üretiminde ve kauçuk, plastik gibi malzemelerin sertliğini artırmada kullanılır. 3. Tıp: Dermatolojik hastalıkların tedavisinde, özellikle akne ve sedef hastalığı gibi cilt problemlerinde topikal ilaçlarda bulunur. 4. Çevre: Toprak asitliğinin düzenlenmesinde ve su arıtma sistemlerinde suyun kalitesini artırmak için kullanılır. Kükürt, ayrıca kibrit yapımı, barut üretimi ve bazı kimyasal bileşiklerin sentezinde de önemli bir rol oynar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/endustri","text":"#Endüstri"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/tip","text":"#Tıp"},{"href":"/yacevap/t/cevre","text":"#Çevre"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.solverkimya.com/site/makaleler/detaylar/pratik-ve-kolay-sarap-imalati.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.sabah.com.tr/2008/11/02/pz/haber,4D1A21C857FC4FC291A51EF16879C34E.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarapakademisi.com/index.php/evde-sarap-yapimi/sarapta-kukurtleme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/10281414/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vinomarket.com.tr/blog/uzumden-sarap-nasil-yapilir-1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-sarap-yaparken-hangi-kukurt-kullanilir-1755244038","header":"Evde şarap yaparken hangi kükürt kullanılır?","teaser":"Evde şarap yapımında potasyum metabisülfit veya sodyum metabisülfit kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/kimyasallar","text":"#Kimyasallar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarfin.com/blog/sivi-kukurt-nedir-ne-ise-yarar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/79160?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kukurt-phi-dusurur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eurolab.net/testler/gida-testleri/katki-maddeleri-tayini-kukurtdioksit-%28so2%29-analizi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nano-lab.com.tr/tr/blog/detay/kukurt-dioksit-so2-tayini?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/kukurtdioksit-ph-i-dusurur-mu-3036959441","header":"Kükürtdioksit pH'ı düşürür mü?","teaser":"Evet, kükürtdioksit (SO2) pH'ı düşürebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/ph","text":"#pH"},{"href":"/yacevap/t/kukurt","text":"#Kükürt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidabilgi.com/Makale/Detay/kukurtdioksit-so2-gida-sanayinde-hangi-amaclarla-kullanilir--00fefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarapakademisi.com/index.php/evde-sarap-yapimi/sarapta-kukurtleme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://polen.itu.edu.tr/items/66b6de37-4a47-4515-96ad-3a6129a3c5e6?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/kukurt-dioksit-so2-nedir-kullanim-alanlari-zararlari-ve-gidalarda-so2-tayini/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://9lib.net/document/ky6wrd7z-%C5%9Faraplarda-spektrofotometrik-y%C3%B6ntemle-k%C3%BCk%C3%BCrt-dioksit-toplam-antioksidan-tayini.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/saraplarda-neden-so-2-kullanilir-1609893514","header":"Şaraplarda neden SO2 kullanılır?","teaser":"Şaraplarda SO2 (kükürtdioksit) kullanılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Mikroorganizmaların büyümesini engellemek: SO2, şarabı bozan bakteri ve küf gibi zararlı mikroorganizmaların oluşumunu önler. 2. Oksidasyonu engellemek: Şarabın oksidasyonunu ve sonucunda oluşan renk esmerleşmesini engeller. 3. Durultma işlemi: SO2, şıra ve şarapta süspansiyon halindeki maddelerin dibe çökmesine yardımcı olur. 4. Tat koruması: SO2, şarap içindeki şeker, asetik asit ve laktik asit oluşturan bakterilerin aside dönüşmesini engelleyerek şarabın tadını korur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/kimyasal","text":"#Kimyasal"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jlc24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jlc25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jlc2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}