Kapya biberin faydaları şunlardır: 1. Vitamin ve Mineral Kaynağı: C vitamini, A vitamini ve B vitaminleri açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler. 2. Antioksidan Özellikler: Flavonoidler ve karotenoidler sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücrelerin yaşlanmasını önler ve kanser riskini azaltır. 3. Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler, kabızlık sorununu önler ve bağırsak florasını destekler. 4. Kalp Sağlığı: Potasyum ve folat içeriği ile kan basıncını düzenler ve kalp hastalıkları riskini azaltır. 5. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve lif bakımından zengin olması, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur. 6. Göz Sağlığı: A vitamini içeriği ile gece körlüğünü önler ve retinada hasarı azaltır.