Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ksilitol, şekere benzer bir tatlılığa sahip bir şeker alkolüdür ve birçok tarifte şekerin yerini alabilir 13. Özellikle kurabiye, kek ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılabilir 1.
Ancak, ksilitolün bazı özellikleri şekerden farklıdır:
- Kalori değeri: Ksilitol, şekerden yaklaşık %40 daha az kaloriye sahiptir 4.
- Sindirim etkisi: Yüksek dozlarda ksilitol tüketimi ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir 34.
Ksilitol kullanmadan önce, özellikle sağlık sorunlarınız varsa, bir uzmana danışmanız önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: