Buradasın
Kremalı mantarlı makarna için hangi sos kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kremalı mantarlı makarna sosunun bazı malzemeleri:
- 300 gram mantar 2;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 2;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- 2-3 diş sarımsak 2;
- 200 ml krema 2;
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 2;
- Tuz, karabiber, taze kekik veya maydanoz 2.
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın 2.
- Soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun 2.
- Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun 2.
- Mantarları ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun 2.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın 2.
- Kremayı ekleyip birkaç dakika kısık ateşte pişirin 2.
- Parmesan peynirini ekleyip karıştırın 2.
- Haşlanmış makarnanın üzerine döküp servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: