Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel kremalı makarna sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 su bardağı krema 2;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- 1 adet soğan (ince doğranmış) 2;
- 2-3 diş sarımsak (ezilmiş) 2;
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 2;
- Tuz ve karabiber (damak zevkine göre) 2.
Hazırlanışı:
- Sebzelerin hazırlanması: Eğer sosunuza sebze ekleyecekseniz, bu sebzeleri önceden hazırlamanız gerekmektedir 2.
- Soğan ve sarımsağın sote edilmesi: Zeytinyağını derin bir tavada ısıtın 2. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar sote edin 2. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin 2.
- Sebzelerin eklenmesi: Eğer sebze ekleyecekseniz, bu aşamada mantar veya diğer sebzeleri tavaya ekleyin 2. Sebzeler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin 2.
- Kremanın eklenmesi: Krema karışımını tavaya ekleyin ve karıştırın 2. Sosun kaynamasına izin verin, ardından ateşi kısın 2.
- Peynirin eklenmesi: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve sosu karıştırarak peyniri eritmeye çalışın 2. Sosun kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin 2.
- Baharatların eklenmesi: Son olarak tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın 2. İsterseniz taze otlar da ekleyebilirsiniz 2.
Bu tarif, İçim Şef markasının kremalı makarna tarifi temel alınarak hazırlanmıştır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: