Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Koruyucusuz pastırma olarak aşağıdaki ürünler örnek verilebilir:
- Sarıönder koruyucusuz parmak sucuk ve kangal sucuk 2.
- 2n14 doğal fermente pastırma 5. Bu ürün, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, zengin aromasıyla öne çıkan ve fermentasyon süreci sayesinde karakteristik tat ve yumuşaklık kazanan bir pastırma türüdür 5.
Ayrıca, Hepsiburada gibi platformlarda "koruyucusuz pastırma" araması yaparak farklı ürünlere ulaşmak mümkündür 2.
Pastırma gibi şarküteri ürünlerinin tüketiminde, özellikle koruyucusuz olanlarda, sodyum nitrit/nitrat (E250) gibi maddelerin sağlık üzerindeki etkileri göz önünde bulundurulmalıdır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: