• Buradasın

    Köfteci Yusuf köfte patates sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfteci Yusuf köfte patates sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı salça (domates ve biber) 2
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 2
    • Baharatlar (kimyon, karabiber, kekik, toz biber, pul biber) 2
    • 3 diş sarımsak 2
    • 2 adet büyük boy domates rendesi 2
    Hazırlanışı:
    1. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın 2.
    2. Kıvamı ayarlayın 2.
    3. Sosu, ızgara köftelerin üzerine dökerek veya köfteleri bu sosla marine ederek kullanabilirsiniz 3.
    Ayrıca, patates püresi ve kaşar peyniri ile servis etmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    Patates püresi için:
    1. 6 adet patatesi haşlayın 5.
    2. Haşlanmış patatesleri ezin 5.
    3. Üzerine 1,5 çay kaşığı tuz, 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyip karıştırın 5.
    Köfte için:
    1. 300 gram orta yağlı dana kıymayı, rendelenmiş soğanı, ince kıyılmış maydanozu, 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 adet yumurta ile yoğurun 5.
    2. Köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın 5.
    Son olarak, sosu hazırlamak için bir tavada tereyağını eritip salça ile kavurun, üzerine su ve tuz ilave edin 5. Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve köftelerin üzerine gezdirip sıcak servis edin 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. nefislezzetim.com
        2
      3. sostarifleri.gen.tr
        3
      4. hamarat.org
        4
      5. karar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fırında köfte patatesin sosu nasıl yapılır?

    Fırında köfte patatesin sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı domates salçası - 2 adet rendelenmiş domates - Yarım su bardağı su Yapılış Aşamaları: 1. Ayçiçek yağını sos tenceresinde kızdırın. 2. Domates salçasını ekleyip kavurun. 3. Rendelenmiş domatesi ilave edin ve 5 dakika pişirin. 4. Su ile karıştırarak köftelerin üzerine gezdirin. Bu sos, fırında köfte patatesin üzerine dökülerek pişirilir.
    5 kaynak

    Köfte patatese hangi baharatlar konur?

    Köfte patates yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, kimyon ve kekik.
    5 kaynak

    Kaç çeşit köfte sosu var?

    Köfte için çeşitli soslar bulunmaktadır, bazıları şunlardır: 1. Domates Sosu: En yaygın köfte soslarından biridir, taze domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır. 2. Mayonez ve Yoğurt Karışımı (Sarışın Sos): Hafif ve kremsi bir sostur, köftenin lezzetini artırmak için idealdir. 3. Acılı Sos: Biber, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, köftenin baharatlı tadını ön plana çıkaran bir sostur. 4. Barbekü Sosu: Tatlı, ekşi ve baharatlı bir karışım olan bu sos, özellikle mangal köfteleriyle iyi uyum sağlar. 5. Yoğurt Sosu: Yoğurt, nane ve sarımsak ile hazırlanan, köftenin lezzetini dengeleyen ferahlatıcı bir sostur. 6. Pesto Sos: Fesleğen, çam fıstığı ve zeytinyağından oluşan, Akdeniz esintisi katan bir sostur. 7. Hardal Sosu: Keskin ve hafif ekşi bir tat sunarak köftenin lezzetini tamamlayan bir sostur. Ayrıca, içli köfte gibi bazı köfte çeşitlerinin kendine özgü sosları da vardır.
    5 kaynak

    Köfteci Yusuf köfte piyazı nasıl yapılır?

    Köfteci Yusuf köfte piyazı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - Köfte için: 500 gram dana kıyma, 4 dilim bayat ekmek içi, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yumurta, 7 dal ince kıyılmış maydanoz, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. - Piyaz için: 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 soğan, 1 domates, 1 tutam maydanoz, yarım limon suyu, zeytinyağı, tuz. Yapılışı: 1. Köfte: Bayat ekmek içini suyla ıslatıp sıkın. 2. Piyaz: Fasulyeyi haşlayın.
    5 kaynak

    En güzel köfte patates nasıl yapılır?

    En güzel köfte patates tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - Köfte için: 500 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, çay kaşığının ucuyla kimyon, 1 yemek kaşığı galeta unu. - Alt tabanı için: 6 adet orta boy patates, 1 kapya biber, 1 sivri biber, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak. - Sosu için: 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı su, pul biber, karabiber, tuz. - Üzeri için: Biber, çeri domates. Yapılışı: 1. Kıymayı bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsak ekleyin. 2. Baharatları ve galeta ununu ekleyip güzelce yoğurun ve buzdolabında 5-10 dk dinlendirin. 3. Büyük bir borcamı yağlayın, elma dilim patates koyun ve biberleri, soğanı ve sarımsağı doğrayıp üzerine ilave edin. 4. Salçayı, yağı, suyu ve baharatları ekleyip harmanlayın. 5. Patateslerin üzerine köfteleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde yerleştirin. 6. Domates ve biberle süsleyin. 7. Yağlı kağıdı ıslatıp üzerine kapatın, üzerine alüminyum folyo koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-45 dk pişirin. 8. Sonra kağıdı ve folyoyu kaldırıp 10-15 dk daha pişirin. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    En güzel köfte sosu nasıl yapılır?

    En güzel köfte sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı domates salçası - 2 yemek kaşığı biber salçası - 1 çay bardağı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1 adet domates (rendelenmiş) - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - 2 çay kaşığı kekik - 2 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Biber ve domates salçasını bir kaseye alın. 2. Üzerine zeytinyağını ilave edin. 3. Sarımsakları rendeleyin ve rendelenmiş domatesi de ekleyin. 4. Baharatlarını ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. 5. Köfte tariflerinizin yanında sos olarak servis edin.
    5 kaynak

    Köfteci Yusuf köfte baharatı nasıl yapılır?

    Köfteci Yusuf köfte baharatı için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 yemek kaşığı salça (domates ve biber karışımı) - 1 çay bardağı zeytinyağı - Kimyon, karabiber, kekik, toz biber, pul biber gibi baharatlar - 3 diş sarımsak - 2 adet büyük boy domates rendesi Yapılışı: 1. Tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. 2. Kıvam ayarlandıktan sonra, köfte, et ve tavuk yanında servis edilebilecek nefis bir sos elde edilir. Ayrıca, Köfteci Yusuf'un köfte tarifinde kullanılan standart baharat karışımı da mevcuttur: tuz, karabiber, kimyon, pul biber.
    5 kaynak