• Buradasın

    Knorr'un Kore usulü yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Knorr'un Kore usulü yemeği için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 kilogram çeşitli tavuk parçaları (uyluk, kanat, but) 1;
    • 2 litre su 1;
    • ¼ su bardağı kaya tuzu 1;
    • 1 su bardağı çok amaçlı un 1;
    • ½ su bardağı kamote nişastası 1;
    • ½ su bardağı mısır nişastası 1;
    • buz gibi soğuk su 1;
    • yağ, derin kızartma için 1;
    • 2 yemek kaşığı susam 1;
    • 2 yemek kaşığı balık sosu 1;
    • 2 yemek kaşığı Knorr Sıvı Sezonlama 1;
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 1;
    • ½ su bardağı bal 1;
    • 2 yemek kaşığı calamansi suyu veya 1-10g paket Knorr Sinigang Mix 1.
    Yapılışı:
    1. Marine Etme: Tavukları su ve tuz karışımında kaynatın, tuz eriyene kadar pişirin 1. Ardından tavukları marine suyuyla birlikte 3-6 saat buzdolabında bekletin 1.
    2. Kurutma: Tavukları marine suyundan çıkarın ve fazla suyunu süzdürün 1. Çok amaçlı un serpin 1.
    3. Hamur Hazırlama: Kamote nişastası ve mısır nişastasını karıştırın, buz gibi soğuk suyla macun kıvamına gelene kadar karıştırın 1.
    4. Kızartma: Yağı ısıtın ve tavukları her iki tarafı da 3-4 dakika kızartın, güzelce kızarana kadar 1. Kızarmış tavukları bir kenara alın ve soğutun 1.
    5. Glaze Hazırlama: Balık sosu, Knorr sezonlama, rendelenmiş zencefil, bal, calamansi suyu (veya Knorr Sinigang Mix) karışımını bir tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın 1.
    6. Servis: Hazırladığınız glazeyi kızarmış tavuklara dökün ve susam serpin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. knorr.com
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. sushisepeti.com.tr
        4
      5. wanbotv.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kore mutfağında hangi çorbalar var?

    Kore mutfağında çeşitli çorbalar bulunmaktadır, bunlar arasında en popüler olanlar şunlardır: 1. Kimchi Çorbası (Kimchi Jjigae): Fermente kimchi ile yapılan, tofu, domuz eti ve sebzelerle zenginleştirilen baharatlı ve ekşi bir çorbadır. 2. Doenjang Çorbası (Doenjang Jjigae): Fermente soya fasulyesi ezmesi olan doenjang ile yapılan, sebzeler, tofu ve et içeren umami tadında bir çorbadır. 3. Miyeokguk (Yosun Çorbası): Su yosunu, dana eti, midye veya deniz kulağı ile pişirilen, sağlık ve şans getirdiğine inanılan bir çorbadır. 4. Sundubu Jjigae (Baharatlı Yumuşak Tofu Güveç): Normal tofudan daha yumuşak olan sundubu ile deniztarağı veya domuz eti ve sebzelerle pişirilen bir çorbadır. 5. Gomguk (Sığır Kemikleri Çorbası): Yavaş pişirilmiş sığır kemikleri ve etten elde edilen zengin et suyu ile yapılan bir çorbadır.
    5 kaynak

    Kore usulü noodle nasıl yapılır?

    Kore usulü noodle yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket indomie noodle; 2 su bardağı su; 1 adet yeşil soğan; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığından biraz fazla domates salçası; 1 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı isot (pul biber de kullanılabilir); 1 çay kaşığından biraz az karabiber; İsteğe göre tuz. Yapılışı: 1. 2 bardak su orta boy bir tencereye alınır. 2. Salçalar sulandırılarak suya eklenir ve kaynamaya bırakılır. 3. Kaynamaya başlayan suya 1 paket noodle konulur. 4. Noodle piştiği zaman suyuyla beraber servis tabağına alınır. 5. Üzerine küçük doğranmış yeşil soğan eklenir. Bu tarifte kullanılan noodle yerine kuyruklu noodle veya vermicelli de tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Kore mutfağında en çok ne yenir?

    Kore mutfağında en çok tüketilen yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Kimchi: Acı biberli lahana turşusu, Kore yemeklerinin vazgeçilmezidir ve hemen her yemeğin yanında servis edilir. 2. Bibimbap: Et, sebze, pilav ve yumurta ile yapılan doyurucu bir yemektir. 3. Tteokbokki: Pirinç kekinden yapılan, acılı sos ile servis edilen bir sokak lezzetidir. 4. Mandu: Mantıya benzeyen, içi kıyma, kabak, zencefil gibi malzemelerle doldurulan bir yemektir. 5. Bulgogi: Soya sosunda marine edilmiş dana etinden yapılan bir yemektir. Ayrıca, Kore barbeküsü ve çeşitli deniz ürünleri de Kore mutfağında sıkça tüketilen diğer lezzetler arasındadır.
    5 kaynak

    Güney Kore'nin en meşhur yemeği nedir?

    Güney Kore'nin en meşhur yemeklerinden biri "bibimbap" olarak kabul edilir.
    5 kaynak

    Kore mutfağında hangi etler kullanılır?

    Kore mutfağında çeşitli et türleri kullanılır, bunlar arasında en yaygın olanları: Sığır eti. Domuz eti. Tavuk. Ayrıca, Kore mutfağında kıyma ve dana kaburga gibi etler de yer alır.
    5 kaynak

    Kore yemekleri evde nasıl yapılır?

    Evde Kore yemekleri yapmak için aşağıdaki tariflerden yararlanabilirsiniz: 1. Bulgogi (Kore'nin Ünlü Izgara Et Yemeği): - Malzemeler: 500 gram ince dilimlenmiş dana eti, 1 büyük rendelenmiş soğan, 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı rendelenmiş armut, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 1/4 çay bardağı şarap, taze çekilmiş karabiber, 2 yemek kaşığı susam. - Yapılışı: Eti marinasyon karışımına ekleyip en az 1 saat bekletin, ardından ızgarada veya tavada her iki tarafı da karamelize olana kadar pişirin. 2. Kimchi (Fermente Sebzelerin Baştacı): - Malzemeler: 1 adet lahana, 2 yemek kaşığı kaya tuzu, 2 yemek kaşığı pirinç unu, 1 yemek kaşığı toz şeker, 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı balık sosu, 1 yemek kaşığı deniz tuzu, 1 yemek kaşığı susam, 1 çay bardağı doğranmış yeşil soğan, 1/2 çay bardağı doğranmış havuç, 1/2 çay bardağı doğranmış turp. - Yapılışı: Lahanayı kesip tuzla ovalayın, yıkayın ve suyunu sıkın. 3. Tteokbokki (Pirinç Keki): - Malzemeler: 2 su bardağı pirinç keki, 1 su bardağı yeşil lahana, 1 adet havuç, 2.5 su bardağı balık suyu, 2 adet yeşil soğan, 1 adet kuru soğan. - Yapılışı: Pirinç keklerini suda çözün, sos malzemelerini karıştırıp kaynayan suya ekleyin.
    5 kaynak

    Kore mutfağında hangi baharatlar kullanılır?

    Kore mutfağında sıkça kullanılan baharatlar şunlardır: 1. Gochugaru: Kırmızı biber tozu, yemeklere acılık ve renk katar. 2. Gochujang: Fermente biber ezmesi, tatlı ve acı bir tat profiline sahiptir. 3. Doenjang: Fermente soya fasulyesi ezmesi, koyu ve yoğun bir tat sunar. 4. Susam Yağı: Farklı bir tat ve aroma katar. 5. Sarımsak ve Zencefil: Neredeyse tüm yemeklerde kullanılır. Ayrıca, soya sosu ve balık sosu gibi soslar da Kore mutfağında yaygın olarak kullanılır.
    5 kaynak