Çabuk çorbalar, sağlıklı beslenme açısından bazı riskler taşıyabilir: Yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon, böbrek hastalıkları ve kalp sorunlarına yol açabilir. Yapay tatlandırıcılar, renklendiriciler ve koruyucu maddeler içerir; bu maddeler alerjik reaksiyonlar ve sindirim sorunlarına neden olabilir. Düşük besin değeri sunar; lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Obezite, metabolik sendrom ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini artırabilir. Ara sıra tüketim uygun olabilir, ancak düzenli olarak tüketilmemeli ve sağlıklı beslenmenin yerini almamalıdır.