Kıymalı yemeklere malzemelerin konma sırası, tarifine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak kıymalı yemeklerde izlenen sıra şu şekildedir: 1. Soğan: Kıyma ile birlikte sotelenir veya kavrulur. 2. Kıyma: Soğanla birlikte kavrulmaya devam edilir. 3. Baharatlar: İstenen baharatlar eklenir. 4. Diğer Malzemeler: Tarifine göre domates, biber, patates gibi malzemeler eklenir. 5. Pişirme: Tüm malzemeler bir araya getirilerek pişirilir. Bu sıralama, kıymalı börek, karnıyarık, makarna gibi çeşitli yemekler için geçerlidir.