Kıymalı makarna sosu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 300 gram kıyma - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet kuru soğan - 1 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 adet defne yaprağı - Yarım çay bardağı sıcak su - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı tuz - Yarım çay kaşığı karabiber Yapılışı: 1. Soğan ve sarımsağı rendeleyin. 2. Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsakları yağda kavurmaya başlayın. 3. Soğanlar hafifçe yumuşayınca kıymayı da ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmayı sürdürün. 4. Salça, defne yaprağı, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırın. 5. Varsa haşladığınız makarnanın sıcak suyundan, yoksa başka bir yerde kaynattığınız sudan azar azar ilave ederek sosun kıvamını dengeleyin. 6. Defne yaprağını sostan çıkarın. 7. Sosunuzu makarnayla karıştırıp servis edin. Ayrıca, yayamintarifleri.com ve nefisyemektarifleri.com gibi sitelerden de kıymalı makarna sosu tariflerine ulaşabilirsiniz.