• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kırşehir yöresi hamur işleri nelerdir?

    • Yemek
    • YöreselYemekler
    • Hamurİşleri
    • Kırşehir

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kırşehir yöresine özgü bazı hamur işleri şunlardır:
    1. Çullama: Kırmızı et veya tavuk eti ile yapılan, kuşbaşı doğranmış etlerin un ve et suyuyla kızartılıp tereyağı ile servis edilen bir yemek 12.
    2. Hamur Köftesi: Yumurtalı, soğanlı ve tuzlu bir karışımla hazırlanan, içerisinde bulgur bulunan köftedir 23.
    3. Lepe: Daha sulu ve kıvamlı bir pilav türü, normal pilavlardan farklıdır 1.
    4. Etsiz Topalak Çorbası: Bulgurdan yapılan köfteler ile hazırlanan bir çorbadır 1.
    5. Keşkek: Kırmızı etli veya tavuk etli olarak yapılan, düğün gibi özel günlerde ikram edilen bir yemektir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. holitera.com
        1
      2. kirsehirmemleket.com.tr
        2
      3. gencgazete.net
        3
      4. blog.obilet.com
        4
      5. blog.biletbayi.com
        5

    • Etsiz Topalak Çorbası'nın tarifi nedir?

    • Hamur köftesi için hangi malzemeler kullanılır?

    • Lepe pilavının özellikleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırşehir'in en meşhur yemeği nedir?

    Kırşehir'in en meşhur yemeği keşkek olarak belirlenmiştir.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Kırşehir
    5 kaynak

    Hamur işleri çeşitleri nelerdir?

    Hamur işleri çeşitlerinden bazıları şunlardır: Poğaça. Gözleme. Pişi. Börek. Simit. Katmer. Krep ve pankek. Tost. Çörek. Pizza. Ayrıca, ekmek, mantı, bazlama, mısır ekmeği ve yufka gibi hamur işleri de Türk mutfağının önemli lezzetlerindendir.
    • Yemek
    • Hamurİşleri
    • Tarifler
    • Gıda
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"i2fz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkirsehir-yoresi-hamur-isleri-nelerdir-1338642311%3Flr%3D213%26ncrnd%3D45756","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1598457841759525533","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759525640110196-6341018838898566625-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i2fz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i2fz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kırşehir yöresine özgü bazı hamur işleri şunlardır:\n\n1. **Çullama**: Kırmızı et veya tavuk eti ile yapılan, kuşbaşı doğranmış etlerin un ve et suyuyla kızartılıp tereyağı ile servis edilen bir yemek [```1```](https://holitera.com/blog/kirsehir-meshur-yemekleri/)[```2```](https://www.kirsehirmemleket.com.tr/kirsehirin-tarih-ve-kultur-ile-zenginlesen-damak-zevki).\n2. **Hamur Köftesi**: Yumurtalı, soğanlı ve tuzlu bir karışımla hazırlanan, içerisinde bulgur bulunan köftedir [```2```](https://www.kirsehirmemleket.com.tr/kirsehirin-tarih-ve-kultur-ile-zenginlesen-damak-zevki)[```3```](https://www.gencgazete.net/kirsehirde-ne-yenir-kirsehirin-unlu-yemekleri-hangileridir-kirsehir-yoresel-yemekleri-nedir).\n3. **Lepe**: Daha sulu ve kıvamlı bir pilav türü, normal pilavlardan farklıdır [```1```](https://holitera.com/blog/kirsehir-meshur-yemekleri/).\n4. **Etsiz Topalak Çorbası**: Bulgurdan yapılan köfteler ile hazırlanan bir çorbadır [```1```](https://holitera.com/blog/kirsehir-meshur-yemekleri/).\n5. **Keşkek**: Kırmızı etli veya tavuk etli olarak yapılan, düğün gibi özel günlerde ikram edilen bir yemektir [```4```](https://blog.obilet.com/kirsehirin-meshur-yemekleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://holitera.com/blog/kirsehir-meshur-yemekleri/","title":"Kırşehir Meşhur Yemekleri - Holitera Blog","shownUrl":"https://holitera.com/blog/kirsehir-meshur-yemekleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kirsehirmemleket.com.tr/kirsehirin-tarih-ve-kultur-ile-zenginlesen-damak-zevki","title":"Kırşehir’in Tarih ve Kültür ile Zenginleşen Damak Zevki","shownUrl":"https://www.kirsehirmemleket.com.tr/kirsehirin-tarih-ve-kultur-ile-zenginlesen-damak-zevki","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gencgazete.net/kirsehirde-ne-yenir-kirsehirin-unlu-yemekleri-hangileridir-kirsehir-yoresel-yemekleri-nedir","title":"Kırşehir’de Ne Yenir? Kırşehir’in Ünlü... - Genç Gazete","shownUrl":"https://www.gencgazete.net/kirsehirde-ne-yenir-kirsehirin-unlu-yemekleri-hangileridir-kirsehir-yoresel-yemekleri-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://blog.obilet.com/kirsehirin-meshur-yemekleri/","title":"Kırşehir'in Meşhur Yemekleri","shownUrl":"https://blog.obilet.com/kirsehirin-meshur-yemekleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://blog.biletbayi.com/kirsehir-yoresel-yemekler.html/","title":"Kırşehir Yemekleri: Kırşehir'in En Meşhur 17 Yöresel Yemeği","shownUrl":"https://blog.biletbayi.com/kirsehir-yoresel-yemekler.html/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kırşehir yöresi hamur işleri nelerdir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/kirsehir","text":"Kırşehir"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Etsiz Topalak Çorbası'nın tarifi nedir?","url":"/search?text=K%C4%B1r%C5%9Fehir+y%C3%B6resine+%C3%B6zg%C3%BC+etsiz+topalak+%C3%A7orbas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamur köftesi için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=K%C4%B1r%C5%9Fehir+y%C3%B6resine+%C3%B6zg%C3%BC+hamur+k%C3%B6ftesi+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Lepe pilavının özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C4%B1r%C5%9Fehir+y%C3%B6resine+%C3%B6zg%C3%BC+lepe+pilav%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1r%C5%9Fehir+y%C3%B6resi+hamur+i%C5%9Fleri+nelerdir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1598457841759525533","reqid":"1759525640110196-6341018838898566625-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759525640110196-6341018838898566625-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i2fz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehirgazetesi.com.tr/kirsehirin-en-sevilen-yemegi-belli-oldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/kirsehir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/kirsehirin-yoresel-lezzetleri-cullama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/seyahat/kirsehirin-neyi-meshur-kirsehirin-en-meshur-yemekleri-ve-alinabilecek-hediyelikler-2096954?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kirsehirmemleket.com.tr/kirsehir-mutfagini-ne-kadar-taniyorsunuz?size=16&stub=1"],"header":"Kırşehir'in en meşhur yemeği nedir?","teaser":"Kırşehir'in en meşhur yemeği keşkek olarak belirlenmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kirsehir-in-en-meshur-yemegi-nedir-2721125792","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kirsehir","text":"Kırşehir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/hamur-isleri-cesitleri-nelerdir-ve-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/hamur-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/dunyanin-en-iyi-10-hamur-isi-lezzeti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.turkishairlines.com/tr/turk-mutfaginin-vazgecilmezi-hamur-isleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/hamur-isi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Hamur işleri çeşitleri nelerdir?","teaser":"Hamur işleri çeşitlerinden bazıları şunlardır: Poğaça. Gözleme. Pişi. Börek. Simit. Katmer. Krep ve pankek. Tost. Çörek. Pizza. Ayrıca, ekmek, mantı, bazlama, mısır ekmeği ve yufka gibi hamur işleri de Türk mutfağının önemli lezzetlerindendir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamur-isleri-cesitleri-nelerdir-875838280","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen, laden with golden-brown börek, fluffy poğaça, a basket of fresh bread, and a plate of syrup-drizzled baklava, surrounded by scattered flour and rolling pins.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-TEiNYf0irZfrmOKt52GJ/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i2fz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i2fz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i2fzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}