• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kırmızı çiğköfte neden kırmızı?

    • Yemek
    • Baharatlar
    • Çiğköfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kırmızı çiğ köftenin kırmızı olmasının sebebi, içine konulan isotun miktarıdır 2. İsotun oranı ne kadar fazla ise çiğ köftenin rengi de o kadar koyu olacaktır 2.
    Gerçek çiğ köftenin rengi kırmızı ve turuncu olmamalıdır 2. Gerçek çiğ köfte rengini isottan almalı, isottan dolayı hafif siyahımsı, baharatından dolayı hafif kırmızımsı olmalıdır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yandex.com.tr
        1
      2. ustayemektarifleri.com
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. forumsitesi.com.tr
        5

    • Kırmızı çiğköftenin tarihçesi nedir?

    • Çiğköfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • Isot biberinin acılık derecesi nasıldır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırmızı çiğ köftenin özelliği nedir?

    Kırmızı çiğ köftenin özelliği hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, çiğ köftenin genel özellikleri hakkında bilgi verilebilir. Çiğ köfte, bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir. Çiğ köftenin bazı çeşitleri: Adıyaman etsiz çiğ köfte. Şanlıurfa çiğ köftesi. Etsiz çiğ köfte. Türkiye'de Sağlık Bakanlığı kararıyla etli çiğ köftenin satışı yasaktır.
    • YemekTarifleri
    • Vegan
    • Köfte
    • Beslenme
    5 kaynak

    Kırmızı ve siyah çiğ köfte arasındaki fark nedir?

    Kırmızı ve siyah çiğ köfte arasındaki fark, renklerinden kaynaklanmaktadır. Gerçek çiğ köftenin rengi kırmızı değil, isottan dolayı koyu kahverengi hatta hafif siyahımsı olur. Bu nedenle, kırmızı çiğ köfte ifadesi yanlış bir kullanımdır. Siyahımsı rengin nedeni ise, çiğ köfteye konulan isot miktarının fazla olmasıdır.
    • Yemek
    • ÇiğKöfte
    • Malzeme
    • Renk
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cmso0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkirmizi-cigkofte-neden-kirmizi-2819468838%3Flr%3D213%26ncrnd%3D21504","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7842478791755718680","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755718705927682-14110790908055678698-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-264-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cmso1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cmso2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kırmızı çiğ köftenin kırmızı olmasının sebebi, **içine konulan isotun miktarıdır** [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur). İsotun oranı ne kadar fazla ise çiğ köftenin rengi de o kadar koyu olacaktır [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur).\n\nGerçek çiğ köftenin rengi kırmızı ve turuncu olmamalıdır [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur). Gerçek çiğ köfte rengini isottan almalı, isottan dolayı hafif siyahımsı, baharatından dolayı hafif kırmızımsı olmalıdır [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yandex.com.tr/harita/org/kirmizi_cigkofte/52621128845/panorama/","title":"Artık Faal Değil: Fast Food Kırmızı Çiğköfte, , İstanbul, Fatih...","shownUrl":"https://yandex.com.tr/harita/org/kirmizi_cigkofte/52621128845/panorama/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur","title":"Çiğ Köfte Nasıl Koyu Renk Olur?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/770/cig-kofteye-kirmizi-rengi-ne-verir","title":"Çiğ Köfteye Kırmızı Rengi Ne Verir?-770...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/770/cig-kofteye-kirmizi-rengi-ne-verir"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/koftenin-ici-neden-kirmizi-olur","title":"Köftenin İçi Neden Kırmızı Olur","shownUrl":"https://feeddi.com/koftenin-ici-neden-kirmizi-olur"},{"sourceId":5,"url":"https://forumsitesi.com.tr/threads/cigkofte-icin-hangi-et.83224/","title":"Çiğköfte İçin Hangi Et? | İptv Forum • İp Tv Forumu • Forum...","shownUrl":"https://forumsitesi.com.tr/threads/cigkofte-icin-hangi-et.83224/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kırmızı çiğköfte neden kırmızı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"Çiğköfte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kırmızı çiğköftenin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+%C3%A7i%C4%9Fk%C3%B6ftenin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çiğköfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9Fk%C3%B6fte+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Isot biberinin acılık derecesi nasıldır?","url":"/search?text=%C4%B0sot+biberinin+ac%C4%B1l%C4%B1k+derecesi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+%C3%A7i%C4%9Fk%C3%B6fte+neden+k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7842478791755718680","reqid":"1755718705927682-14110790908055678698-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-264-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755718705927682-14110790908055678698-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-264-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cmso3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mercimek.gen.tr/kirmizi-mercimekli-cig-kofte-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-lezzet-veren-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87i%C4%9F_k%C3%B6fte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/kirmizi-mercimekli-cig-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/cig-kofteye-renk-veren-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-cig-koftenin-ozelligi-nedir-1070118703","header":"Kırmızı çiğ köftenin özelliği nedir?","teaser":"Kırmızı çiğ köftenin özelliği hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, çiğ köftenin genel özellikleri hakkında bilgi verilebilir. Çiğ köfte, bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir. Çiğ köftenin bazı çeşitleri: Adıyaman etsiz çiğ köfte. Şanlıurfa çiğ köftesi. Etsiz çiğ köfte. Türkiye'de Sağlık Bakanlığı kararıyla etli çiğ köftenin satışı yasaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/vegan","text":"Vegan"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-kofte-nasl-koyu-renk-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deniziletisim.com.tr/cig-kofte-baharati-nasil-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/cigkofte--717859%3fp=14?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-hangi-baharatlar-atilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://negiymis.com.tr/cig-koftenin-kivami-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-ve-siyah-cig-kofte-arasindaki-fark-nedir-1362346996","header":"Kırmızı ve siyah çiğ köfte arasındaki fark nedir?","teaser":"Kırmızı ve siyah çiğ köfte arasındaki fark, renklerinden kaynaklanmaktadır. Gerçek çiğ köftenin rengi kırmızı değil, isottan dolayı koyu kahverengi hatta hafif siyahımsı olur. Bu nedenle, kırmızı çiğ köfte ifadesi yanlış bir kullanımdır. Siyahımsı rengin nedeni ise, çiğ köfteye konulan isot miktarının fazla olmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"ÇiğKöfte"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/renk","text":"Renk"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cmso4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cmso5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cmsow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}