Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kibrit patates yapmak için gerekli malzemeler:
- 3 orta boy patates 1;
- 1 yemek kaşığı tuz 1;
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1;
- Kızartmak için 1/2 su bardağı sıvı yağ 1.
Yapılışı:
- Patatesleri bıçak yardımıyla kibrit çöpü büyüklüğünde dilimleyin 12.
- Derin bir kaba yeterli miktarda su koyun, 1 tatlı kaşığı sirke dökün ve patatesleri suyun içine koyup karıştırın 1. Suyun içinde 20 dakika bekletin 1.
- Daha sonra suyunu süzüp 1-2 kez sudan geçirin ve kağıt havlu üzerine alıp iyice kurumasını sağlayın 1.
- Patatesleri iyice kuruttuktan sonra kızgın yağ içine koyun 1.
- Patatesleri 1-2 kere karıştırıp, altın rengi alana kadar 2-3 dakika kızartın 1.
- Üzerlerine biraz tuz serpiştirip, servis edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: