• Buradasın

    Kibrit patates nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter with peeled potatoes sliced into thin matchsticks, a bowl of vinegar water, and a sizzling pan of golden-fried matchstick potatoes, emitting steam and a savory aroma.
    Kibrit patates yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 adet orta boy patates 13;
    • 1 yemek kaşığı tuz 1;
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi 13;
    • Kızartmak için yarım su bardağı sıvı yağ 13.
    Yapılışı:
    1. Patateslerin kabuğunu soyup yıkayın 3.
    2. Patatesleri bıçak yardımıyla kibrit çöpü büyüklüğünde dilimleyin 13.
    3. Derin bir kaba yeterli miktarda su koyun, 1 tatlı kaşığı sirke dökün, patatesleri suyun içine koyup karıştırın ve 20 dakika bekletin 13.
    4. Suyun içinden alıp 1-2 kez sudan geçirin, ardından kağıt havlu üzerine alıp iyice kurumasını sağlayın 13.
    5. Patatesleri kızgın yağ içine koyun, 1-2 kere karıştırıp altın rengi alana kadar 2-3 dakika kızartın 13.
    6. Üzerlerine biraz tuz serpiştirip servis edebilirsiniz 13.
    Kibrit patatesleri çökertme kebabı ile birlikte servis edebilirsiniz 2.
    Yağ değeri yüksek olduğu için kibrit patatesin ölçülü tüketilmesi önerilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. aksam.com.tr
        2
      3. superhaber.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A sizzling pan of golden matchstick fries topped with juicy grilled meat, drizzled with tomato sauce and creamy yogurt, served on a rustic Turkish ceramic plate.

    Kibrit çöpü patatesle hangi yemek yapılır?

    Kibrit çöpü patates ile aşağıdaki yemekler yapılabilir: 1. Çökertme Kebabı: Kızarmış kibrit çöpü patateslerin üzerine et, domates sos ve yoğurt eklenerek servis edilir. 2. Kafkas Kebabı: Kibrit çöpü patates, kıyma ve sarımsaklı yoğurt ile hazırlanan bir kebap türüdür. 3. Atıştırmalık: Çıtır çıtır kibrit patates kızartması, tek başına atıştırmalık olarak da tüketilebilir.
    5 kaynak

    Patatesle en kolay ne yapılır?

    Patatesle yapılabilecek en kolay tariflerden bazıları şunlardır: Patates tostu. Patatesli poğaça. Patatesli gözleme. Fırında patates cipsi. Patates salatası. Ayrıca, patatesle yapılabilecek diğer kolay tarifler arasında patates köftesi, patatesli kek, patatesli börek ve patates graten de bulunmaktadır.
    5 kaynak
    A golden pile of crispy matchstick fries sizzling in a deep pan of bubbling oil, with a Turkish chef in a white apron smiling as they carefully stir the fries with a wooden spoon.

    Kibrit Patates hangi yağda kızartılır?

    Kibrit patates kızartması için bol sıvı yağ kullanılması önerilir.
    5 kaynak
    A steaming pot of golden matchstick-cut fries sizzling in hot oil, with a Turkish chef in a white apron smiling as they check the crispiness using a wooden spoon.

    Kibrit çöpü patates kaç dakikada pişer?

    Kibrit çöpü patates, altın rengi alana kadar 2-4 dakika arasında pişer. Toplam pişirme süresi, hazırlık aşaması da dahil edildiğinde yaklaşık 15 dakikadır.
    5 kaynak

    Kibrit patatesli et sote nasıl yapılır?

    Kibrit patatesli et sote yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kuşbaşı et; 3 adet orta boy patates; 2 adet soğan; 2 diş sarımsak; 2 adet domates; 1 çay bardağı sıvı yağ; Tuz, karabiber, kekik; Su. Hazırlanışı: 1. Kuşbaşı etleri yıkayıp süzün. 2. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve etleri ekleyin. 3. Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. 4. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. 5. Kavrulan etlerin üzerine ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. 6. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. 7. Domateslerin suyunu salması için birkaç dakika pişirin. 8. Etlerin üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın. 9. Üzerine yeteri kadar su ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın. 10. Patatesleri kibrit şeklinde kesin. 11. Et pişmeye yakın bir süre sonra tencereye ekleyin. 12. Patateslerin etle birlikte pişmesi için yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin. Püf noktaları: Etin yumuşak olması için önceden marine edilmesi önerilir. Patateslerin taze ve sağlam olması, yemeğin lezzetini artırır. Baharatlar damak tadına göre ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Patates nasıl seçilir?

    Patates seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Yüzey: Patateslerin kabuğu pürüzsüz, lekesiz ve sağlam olmalıdır. 2. Sertlik: Patatesler sıkıca ele alındığında sert olmalıdır, yumuşaklık bozulma belirtisi olabilir. 3. Boyut ve şekil: Orta boy patatesler genellikle haşlama için idealdir, eşit boyutta olanlar pişirme süresinin daha homojen olmasını sağlar. 4. Tür: Haşlama için en uygun patates türleri genellikle nişasta oranı düşük olanlardır. 5. Taze olma: Taze patatesler daha lezzetli ve besleyici olacaktır, hasat mevsiminde ve yerel üreticilerden temin etmek faydalı olabilir. Ayrıca, patateslerin filizlenmiş veya kabuğunda solanin adı verilen bir toksin içeren yeşil kısımlar varsa tüketilmemelidir.
    5 kaynak