• Buradasın

    Kemal Usta'nın waffle hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kemal Usta'nın waffle hamuru tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 1
    • 1 çay bardağı şeker 1
    • 1,5 su bardağı süt 1
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 2 su bardağı un 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 2 paket şekerli vanilin 1
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şeker çırpılır 13.
    2. Süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir 1.
    3. Kabartma tozu, vanilin ve un bir yerde elenir ve karışıma spatula yardımıyla eklenir 1.
    4. Dolapta yarım saat dinlendirilir 1.
    5. Waffle makinesinde veya tost makinesinde sıvı yağ veya tereyağı sürülerek dışı çıtır olana kadar pişirilir 1.
    Ayrıca, waffle hamurunu 3-4 gün buzdolabında saklayabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. saglikhaberciniz.com.tr
        2
      3. mynet.com
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm, golden waffle sits on a rustic wooden table, surrounded by scattered bags of all-purpose flour and pastry flour, with a Turkish coffee pot steaming nearby.

    Waffle için hangi un kullanılır?

    Waffle yapımında 2 su bardağı un kullanılır. Un miktarı, tarife göre değişiklik gösterebilir: Nefisyemektarifleri.com sitesindeki tarife göre 3 su bardağı un kullanılmalıdır. Pakmayamutfakta.com sitesindeki tarife göre ise 1,5 su bardağı un yeterlidir. Waffle hamurunda genellikle beyaz un kullanılır.
    5 kaynak

    Waffle'ın püf noktası nedir?

    Waffle yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamur kıvamı: Waffle hamuru, kek harcından biraz daha sıvı, krep harcından ise biraz daha koyu bir kıvamda olmalıdır. Makinenin veya tavanın ısısı: Waffle makinesi veya tava iyice ısınmadan hamur dökülmemelidir, aksi takdirde hamur yapışabilir. Dinlendirme: Hamurun hazırlanmasının ardından 15-30 dakika dinlendirilmesi, daha leziz bir doku elde edilmesine yardımcı olur. Pişirme süresi: Daha çıtır bir waffle için pişirme süresi biraz daha uzun tutulabilir. Malzeme tazeliği: Kullanılan malzemelerin taze olması, waffle'ın lezzetini artırır. Servis sıcaklığı: Waffle'ların sıcak servis edilmesi önerilir.
    5 kaynak

    Waffle yapmak için hangi tava kullanılır?

    Waffle yapmak için kullanılabilecek tavalar: Izgara desenli tava. Döküm tost makinesi. Waffle yaparken tavanın temiz olduğundan emin olunmalıdır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a steaming golden waffle sizzling in a cast-iron pan, a wooden spatula nearby, and a bowl of thick batter on a marble countertop, evoking a cozy homemade cooking scene.

    Waffle makinesiz evde nasıl yapılır?

    Waffle makinesiz evde waffle yapmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: Tava kullanarak. Fırında. Tost makinesi kullanarak. Waffle makinesi olmadan waffle yaparken, yapışmayan bir tava ve sağlam bir spatula kullanılması önerilir. Waffle tarifi ve yapımıyla ilgili daha fazla bilgiye aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; tiktok.com; yemek.com.
    5 kaynak
    A warm, golden Brussels waffle with a light, airy texture sits beside a thick, caramelized Liege waffle on a rustic wooden table, steam rising from both.

    Kaç çeşit waffle hamuru var?

    Waffle hamurunun çeşitlerinden bazıları şunlardır: Geleneksel waffle hamuru. Mısır unu, badem unu veya tam buğday unu ile yapılan waffle hamuru. Vanilya, tarçın, kakao tozu veya meyve püresi ile yapılan waffle hamuru. Ayrıca, waffle hamurunun yapımında kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemleri farklılık göstererek çeşitli waffle türlerinin ortaya çıkmasına neden olur. Sonuç olarak, waffle hamurunun tam olarak kaç çeşit olduğu belirlenememiştir.
    5 kaynak

    Evde waffle yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Evde waffle yapmak için gerekli malzemeler: Waffle hamuru için: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/3 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. İsteğe göre 1 tutam tuz. Süsleme için: Çikolata sosu, meyve (çilek, muz, kivi vb.), fındık, fıstık gibi malzemeler. Waffle makinesi yoksa, teflon tava veya döküm tost makinesi kullanılabilir.
    5 kaynak

    En iyi waffle hamuru hangisi?

    En iyi waffle hamuru, malzemelerin doğru oranlarda kullanıldığı ve kaliteli un tercih edilen hamurdur. Klasik bir waffle tarifi için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/3 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Alternatif bir waffle hamuru tarifi: 3 adet yumurta; 6 yemek kaşığı toz şeker; 1,5 su bardağı süt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; bir çimdik tuz; 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin). Waffle hamuru, waffle makinesi veya yapışmaz tava kullanılarak pişirilir. Waffle hamuru tarifi ve malzemeleri, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak