• Buradasın

    Waffle'ın püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Waffle'ın püf noktaları şunlardır:
    1. Yumurta Seçimi: Kullanılan yumurtaların ağırlığı 50-60 gramı geçmemelidir 13.
    2. Tereyağı: Tereyağının oda ısısında yumuşatılmış olması önemlidir 14.
    3. Un Eleme: Hamura eklenen unun en az bir kez elenmiş olması gerekir 13.
    4. Kabartma Tozu ve Vanilya: Kabartma tozu ve vanilyayı un ile birlikte elemek, hamurun daha iyi kabarmasını sağlar 3.
    5. Çırpma İşlemi: Çırpma işlemini, hamurun boza kıvamına gelene kadar sürdürmek gerekir 13.
    6. Pişirme Süresi: Waffle hamurunun altın rengini alana kadar pişirilmesi önemlidir 4. Kapak erken açılırsa hamur çöker 4.
    Bu püf noktalarına dikkat ederek, dışı çıtır içi yumuşak ve lezzetli waffle'lar yapabilirsiniz.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Waffle makinesinde 4'lü waffle kaç dakikada pişer?

    Waffle makinesinde 4'lü waffle yaklaşık 3-5 dakika içinde pişer.

    4 kişilik waffle nasıl yapılır?

    4 kişilik waffle yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; bir çimdik tuz; 2 su bardağı un. Üzeri için: çilek, kivi, muz, çikolata, fındık kırığı, toz fıstık. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın. 2. Süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpın. 3. Waffle makinesini ısıtın. 4. 1 kepçe hamuru makineye boşaltın, kapağını kapatıp pişmeye bırakın. 5. Hamur pişerken meyveleri dilimleyin. 6. Pişen hamurun üzerine önce çikolata sürün, ardından meyveleri dizin, fındık kırıkları ve fıstıkla süsleyin. Waffle makinesi yoksa teflon tavada veya tost makinesinde de yapılabilir.

    Waffle yapmak için hangi makine gerekli?

    Waffle yapmak için waffle makinesi gereklidir. Önerilen bazı waffle makinesi modelleri: Kitchbox Bubble Waffle Makinesi: Küçük porsiyonlar için uygun, çift taraflı pişirme yapabilen ve yapışmaz plakaya sahip. Karaca Funday Redgold Waffle Makinesi: Çıkarılabilir plakası ve eşit ısı uygulaması ile dikkat çeker. Sinbo Waffle Makinesi: Yüksek güce (2517 Watt) sahip, kare şeklinde waffle kesebilen. Arzum Waffy Max Waffle Makinesi: Yapışmaz granit efektli plakaları ve ısı ayarı düğmesi ile kullanımı kolaydır. Korkmaz Mia Rosagold Waffle Makinesi: Granit plakası ve 4 kademeli ısı ayarı ile lezzetli waffle'lar hazırlar.

    Waffle makinası ile neler yapılır?

    Waffle makinesi ile sadece waffle yapmak değil, aynı zamanda çeşitli yiyecekler hazırlamak da mümkündür. İşte waffle makinesi ile yapılabilecek bazı şeyler: Omlet: Waffle makinesinin iç yüzeyindeki şekiller, omletin form almasını sağlar ve iyi pişmesini kolaylaştırır. Patates kızartması: Rendelenmiş ve baharatlanmış patatesleri waffle makinesine koyarak çıtır çıtır patatesler elde edebilirsiniz. Mısır ekmeği: Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, şeker ve mısır unu ile sağlıklı ekmekler yapabilirsiniz. Sebzeli kızartmalar: Kabak, patates ve patlıcan gibi sebzeleri doğrayıp zeytinyağında gezdirerek kızartabilirsiniz. Gözleme: Hazır ya da elde açılmış yufkaları kullanarak sebzeli veya peynirli gözlemeler yapabilirsiniz. Pizza: İnce açılmış pizza hamurunun üzerine pizza sosu ve malzemeleri ekleyerek pizza hazırlayabilirsiniz. Brownie: Kek hamurunu waffle makinesine dökerek brownie yapabilirsiniz.

    Kaç çeşit waffle hamuru var?

    İki ana waffle hamuru çeşidi bulunmaktadır: 1. Brüksel Waffle Hamuru: İnce ve akıcı bir yapıya sahiptir. 2. Liege Waffle Hamuru: Kalın, börek benzeri bir hamur olup, pürüzlü kenarları ve yoğun dokusu vardır.

    2 kişilik waffle nasıl yapılır?

    İki kişilik waffle yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; yarım su bardağı süt (100 ml); 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tarçın; yarım paket vanilya; yarım paket kabartma tozu; 1 su bardağından 1 parmak eksik un. Yapılışı: 1. Geniş bir kase içerisinde yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Kabartma tozu, tarçın, vanilya, sıvı yağ, süt ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin. 3. Waffle makinenizi ısıtın. 4. Hamurdan 1 çay bardağı kadarını makinenin ortasına koyarak 2-3 dakika pişirin. 5. Waffle'ların üzerini sürülebilir çikolata, meyve, toz Antep fıstığı ve pasta süslemeleri ile süsleyin. Püf noktaları: Waffle makinesi yoksa tost makinesinde veya tavada da pişirilebilir. Hamur, 20-25 dakika buzdolabında dinlendirilirse daha leziz bir doku kazanır. Hamurun kabarması için kabartma tozunun taze olması gerekir. Hamurun yapışmaması için makinenin iyice ısındığından emin olunmalıdır.

    Waffle sosu yerine ne kullanılır?

    Waffle sosu yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Yoğurt Sosu: 200 gram yoğurt, 2 yemek kaşığı bal ve 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ile hazırlanan sağlıklı bir seçenektir. 2. Fındık veya Fıstık Ezmesi: Özellikle çikolata ile birleştiğinde harika bir lezzet sunar. 3. Pudra Şekeri: Waffle’ın üzerine serpiştirilen pudra şekeri, hem görsel olarak çekici bir görünüm sunar hem de hafif bir tatlılık ekler. 4. Meyve Sosları: Çilek, böğürtlen, frambuaz gibi taze meyvelerin püre haline getirilmesiyle yapılan soslar da tercih edilebilir.