• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kek yaparken fan neden kapatılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kek yaparken fanı kapatmak, kekin daha yumuşak ve dengeli pişmesini sağlamak için tercih edilir 35.
    Fanlı fırında kek pişirildiğinde:
    • Dış kısım erken pişip içi hamur kalabilir veya kabarma bozulabilir 3.
    • Kek yüzeyi çatlayabilir veya eğri kabarabilir 3.
    Bu nedenle, klasik kek tariflerinde fansız (statik) ayar kullanılması önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evdeborek.com
        1
      2. messehouse.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. gencsozluk.com
        4
      5. amel.com.tr
        5

    • Kek yapımında hangi malzemeler önemlidir?

    • Kek pişirme süresi nasıl ayarlanır?

    • Fansız fırında kek yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek pişerken fırın kapağı açılırsa ne olur?

    Kek pişerken fırın kapağı açılırsa, kekin çökmesi gibi bir durum meydana gelebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Fırın
    5 kaynak

    Fanlı fırında kek hangi ayarda pişer?

    Fanlı fırında kek pişirmek için alt-üst ısıtma ayarı kullanılmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Fırın
    5 kaynak

    Kek neden pişmez piştiğini nasıl anlarız?

    Kek pişmezse, genellikle yanlış sıcaklık ayarı, yetersiz pişirme süresi veya malzemelerin yanlış ölçülmesi gibi nedenlerden kaynaklanır. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapılabilir: kekin ortasına kürdan batırıldığında, kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Ayrıca, kekin dış görünüşünü kontrol etmek ve parmağınızla hafifçe bastırdığınızda iz kalmadan eski haline dönmesini gözlemlemek de pişip pişmediğini anlamanın yolları arasındadır.
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kek
    • #Öneriler
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin ideal dokusunu ve kabarıklığını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Elekten Geçirilmesi: Un, kakao gibi kuru malzemeler elekten geçirilerek homojen bir karışım elde edilir. 3. Çırpma İşlemi: Yağı, yumurtayı ve şekeri yeterince çırpmak, kekin yumuşak olmasını sağlar. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmaya başladıktan sonra, çırpma teli veya spatula ile devam etmek, kekin sönmesini önler. 5. Kek Kalıbının Yağlanması: Kalıbı iyice yağlamak ve un serpmek, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. 6. Fırının Önceden Isıtılması: Fırını yeterli süre önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını açmamak önemlidir. 7. Malzeme Oranlarının Doğru Ayarlanması: Malzemelerin gramajlarına dikkat etmek ve hassas tartı kullanmak, kekin kuru kalmasını önler.
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PüfNoktalar
    5 kaynak

    Kek yaparken fan açılır mı?

    Kek yaparken fan açılması önerilmez. En iyi sonuç için keki fansız (alt-üst ayarda) pişirmek daha uygundur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kek
    5 kaynak

    Kek fanlı mı pişer fansız mı?

    Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Fırın
    5 kaynak

    Fanlı fırında fan ne işe yarar?

    Fanlı fırında fan, sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin daha homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Bu özellik sayesinde: Pişirme süresi kısalır. Birden fazla tepsi kullanırken bile her katın eşit ısınması sağlanır. Az yağda ya da yağsız kızartma yapılabilir. Kolay buharlı temizleme için kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #MutfakAletleri
    • #Fırın
    • #Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"87hy0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkek-yaparken-fan-neden-kapatilir-3910723026%3Flr%3D213%26ncrnd%3D67386","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7851867531754441842","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754441925605985-16922790046531724168-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-314-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"87hy1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"87hy2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kek yaparken fanı kapatmak, **kekin daha yumuşak ve dengeli pişmesini sağlamak** için tercih edilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi)[```5```](https://amel.com.tr/kek-pisirirken-fan-acilir-mi/).\n\nFanlı fırında kek pişirildiğinde:\n- **Dış kısım erken pişip içi hamur kalabilir** veya kabarma bozulabilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi).\n- **Kek yüzeyi çatlayabilir veya eğri kabarabilir** [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi).\n\nBu nedenle, klasik kek tariflerinde fansız (statik) ayar kullanılması önerilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.evdeborek.com/guzel-kek-yapmanin-puf-noktalari/1344/","title":"Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları » Evdebörek","shownUrl":"https://www.evdeborek.com/guzel-kek-yapmanin-puf-noktalari/1344/"},{"sourceId":2,"url":"https://messehouse.com/firinlarda-fan-ne-ise-yarar/","title":"Fırınlarda Fan Ne İşe Yarar? Avantajları ve Kullanımı","shownUrl":"https://messehouse.com/firinlarda-fan-ne-ise-yarar/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi","title":"Kek Fanlı Mı Pişirilir Fansız Mı?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://gencsozluk.com/kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi/","title":"Kek Pişirme Ayarı Fanlı Mı Fansız Mı – Genç Sözlük","shownUrl":"https://gencsozluk.com/kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi/"},{"sourceId":5,"url":"https://amel.com.tr/kek-pisirirken-fan-acilir-mi/","title":"Kek Pişirirken Fan Açılır Mı – Amel.com.tr","shownUrl":"https://amel.com.tr/kek-pisirirken-fan-acilir-mi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kek yaparken fan neden kapatılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kek yapımında hangi malzemeler önemlidir?","url":"/search?text=Kek+yap%C4%B1m%C4%B1nda+%C3%B6nemli+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kek pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Kek+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Fansız fırında kek yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Fans%C4%B1z+f%C4%B1r%C4%B1nda+kek+yapman%C4%B1n+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kek+yaparken+fan+neden+kapat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7851867531754441842","reqid":"1754441925605985-16922790046531724168-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-314-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754441925605985-16922790046531724168-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-314-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"87hy3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pisen-kekin-cokmemesi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bbnhaber.com.tr/yasam/iftar-sonrasina-en-hizli-hazirlanan-kek-dag-gibi-kabariyor-ve-asla-catlama-olmuyor-138443h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/kek-kabartmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/firin-kullaniminda-yapilan-10-hata-ve-bunlardan-kacinma-yollari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kek-yaparken-yapilan-hatalar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-piserken-firin-kapagi-acilirsa-ne-olur-2816196969","header":"Kek pişerken fırın kapağı açılırsa ne olur?","teaser":"Kek pişerken fırın kapağı açılırsa, kekin çökmesi gibi bir durum meydana gelebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/kek-pisirme-sirri-fanli-mi-fansiz-firin-iste-bilmeniz-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kek-pisirme-ayari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-firinda-kek-hangi-ayarda-piser-3093672576","header":"Fanlı fırında kek hangi ayarda pişer?","teaser":"Fanlı fırında kek pişirmek için alt-üst ısıtma ayarı kullanılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kekin-pistigi-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kurt.gen.tr/ici-pismeyen-kek-nasil-duzeltilebilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kek-yapmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/kekin-pistigini-nasil-anlarim/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulusalpost.com/yasam/kekin-ici-neden-pismez-kekin-daha-iyi-pismesi-icin-5-tuyo-241984h?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-neden-pismez-pistigini-nasil-anlariz-1402684975","header":"Kek neden pişmez piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Kek pişmezse, genellikle yanlış sıcaklık ayarı, yetersiz pişirme süresi veya malzemelerin yanlış ölçülmesi gibi nedenlerden kaynaklanır. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapılabilir: kekin ortasına kürdan batırıldığında, kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Ayrıca, kekin dış görünüşünü kontrol etmek ve parmağınızla hafifçe bastırdığınızda iz kalmadan eski haline dönmesini gözlemlemek de pişip pişmediğini anlamanın yolları arasındadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/puf-noktalari/kek-yapmanin-puf-noktalari.html%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tam-kivaminda-islak-kek-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/kek-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kek-yapmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayamutfakta.com/liste-icerik/en-lezzetli-kek-tarifleri-ve-puf-noktasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-yaparken-puf-noktalari-nelerdir-3334730300","header":"Kek yaparken püf noktaları nelerdir?","teaser":"Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin ideal dokusunu ve kabarıklığını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Elekten Geçirilmesi: Un, kakao gibi kuru malzemeler elekten geçirilerek homojen bir karışım elde edilir. 3. Çırpma İşlemi: Yağı, yumurtayı ve şekeri yeterince çırpmak, kekin yumuşak olmasını sağlar. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmaya başladıktan sonra, çırpma teli veya spatula ile devam etmek, kekin sönmesini önler. 5. Kek Kalıbının Yağlanması: Kalıbı iyice yağlamak ve un serpmek, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. 6. Fırının Önceden Isıtılması: Fırını yeterli süre önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını açmamak önemlidir. 7. Malzeme Oranlarının Doğru Ayarlanması: Malzemelerin gramajlarına dikkat etmek ve hassas tartı kullanmak, kekin kuru kalmasını önler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://taktikle.com/firinda-fan-ne-ise-yarar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/acma-fanli-mi-piser-fansiz-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/turbo-fanli-firinda-fani-acikken-pisirilen-kek-mi-yoksa-fansiz-alt-ust-pisirilen-kek-mi-guzel-oluyo-arkadaslar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kek-pisirme-ayari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/113671/kek-icin-firin-ayari-fanli-mi-piser-fansiz-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-yaparken-fan-acilir-mi-1922744299","header":"Kek yaparken fan açılır mı?","teaser":"Kek yaparken fan açılması önerilmez. En iyi sonuç için keki fansız (alt-üst ayarda) pişirmek daha uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/kek-fanli-firinda-mi-piser-fansiz-firinda-mi.55412/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/kek-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7121994?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/turbo-fanli-firinda-fani-acikken-pisirilen-kek-mi-yoksa-fansiz-alt-ust-pisirilen-kek-mi-guzel-oluyo-arkadaslar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-fanli-mi-piser-fansiz-mi-2325544119","header":"Kek fanlı mı pişer fansız mı?","teaser":"Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arcelik.com.tr/blog/firin-sembolleri-ve-anlamlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lemo.com.tr/fanli-pisirme-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/firinda-fan-ne-ise-yarar-firinda-fan-ne-icin-kullanilir-ne-faydasi-var-rs1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-firinda-fan-ne-ise-yarar-3040207839","header":"Fanlı fırında fan ne işe yarar?","teaser":"Fanlı fırında fan, sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin daha homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Bu özellik sayesinde: Pişirme süresi kısalır. Birden fazla tepsi kullanırken bile her katın eşit ısınması sağlanır. Az yağda ya da yağsız kızartma yapılabilir. Kolay buharlı temizleme için kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"#MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"87hy4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"87hy5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"87hyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}