Evet, Alpin keçi sütü sağlıklı kabul edilir. Alpin keçi sütünün sağlıklı olmasının bazı nedenleri: Besin değeri: A, B ve C vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum, bakır ve çinko gibi mineraller açısından zengindir. Sindirim kolaylığı: Küçük yağ molekülleri sayesinde mide ve bağırsak tarafından kolayca sindirilir. Düşük alerjen riski: İnek sütüne göre daha az alerjen içerir ve laktoz oranı daha düşük olduğu için laktoz hassasiyeti olanlar tarafından daha kolay tolere edilebilir. Bağışıklık sistemi desteği: Doğal prebiyotik içerir ve bağırsak florasını destekler. Ancak, pastörize edilmediği takdirde çiğ Alpin keçi sütü, Campylobacter, Listeria, E.Coli ve Salmonella gibi zararlı bakteriler içerebilir. Bu nedenle, Alpin keçi sütü tüketirken pastörize edilmiş ürünleri tercih etmek önemlidir.