Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kaya tuzunun doğal olup ve içinde iyot bulunup bulunmadığını anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir:
- İyot İbaresi: Ambalaj üzerinde "İyot ilave edilmemiştir" ibaresi varsa, bu tuz doğal ve iyotsuzdur 23.
- Mineral İçeriği: Kaya tuzu, sodyum ve klorürün yanı sıra çinko, potasyum, magnezyum, kalsiyum, bakır gibi mineraller içermelidir 2.
- Renk ve Doku: Doğal kaya tuzu beyaz veya beyazın tonlarında olup, iri taneli ve pürüzlü bir yapıya sahiptir 23. Gri veya pembe renkler varsa, bu tuz doğal olmayabilir 23.
- Test Yöntemi: Bir tatlı kaşığı tuzu yarım çay bardağı üzüm sirkesine ekleyip 5-10 dakika bekleyin. Eğer sirke köpürür ve bulanıklaşırsa, tuz doğal değildir 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: