Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kaya tuzu ve iyotlu tuzun hangisinin daha iyi olduğu, kişinin sağlık durumuna ve beslenme ihtiyaçlarına bağlıdır 5.
İyotlu tuz, iyot eksikliğini önlemek için tercih edilir 4. İyot, tiroid hormonlarının üretiminde önemli bir besindir ve bu hormonlar, metabolizma ve büyüme için gereklidir 4. Ancak, iyotlu tuz, tiroid bezi sorunu yaşayanlarda hipertiroidizme neden olabilir 4.
Kaya tuzu, yer altından sıvı halde çıkar ve bünyesinde toprak minerallerini de barındırdığı için mineral değerleri yüksektir 45. Çevre kirliliğinden etkilenmediği için mikroplastik ve ağır metal içermez 4. Ancak, kaya tuzunun doğal olarak iyot içermediği, yapay olarak ilave iyot katıldığı belirtilmektedir 1.
Her iki tuz türünün de sağlık üzerindeki etkileri hakkında kesin bir yargıya varmak için bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: