Bardak çorba çeşitli nedenlerle tercih edilir: 1. Pratiklik: Bardak çorba, hızlı ve pratik bir öğün veya atıştırmalık olarak idealdir, özellikle zamanları kısıtlı olanlar için uygundur. 2. Sıcaklık ve lezzet: Soğuk havalarda vücudu ısıtmanın yanı sıra ruhu da besleyen sıcak bir içecek sunar. 3. Çeşitli tarifler: Mercimek, tarhana, domates, sebze veya tavuk gibi farklı malzemelerle hazırlanabilir, bu da her damak tadına hitap etmesini sağlar. 4. Ekonomik ve tasarruflu: Fabrikalarda vardiya değişimleri sırasında çalışanların yemek ihtiyacını karşılamada ekonomik ve enerji açısından tasarruflu bir çözümdür.