Bardakta çorba, sağlıklı olabilir ancak tüketimine dikkat edilmelidir.
Bazı bardak çorbaları, düşük sodyum, katkı maddesi içermeyen ve organik malzemelerle hazırlanarak sağlıklı beslenme hedeflerini destekleyebilir 2. Ayrıca, sebzeler, baklagiller ve sağlıklı baharatlarla zenginleştirilerek günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayabilir 2.
Ancak, kremalı ve yüksek kalorili çorbalar diyet listeleri için uygun değildir ve aşırı tüketimleri kilo alımına neden olabilir 3. Ayrıca, hazır çorbalarda bulunan monosodyum glutamat (Çin tuzu) bağımlılık yapıcı etkiye sahip olabilir ve sodyum oranı kan basıncını yükselterek kalp ritmini bozabilir 5.
En sağlıklı seçimi yapmak için, içerik etiketlerini okumak ve organik ve doğal seçenekleri tercih etmek önerilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: