Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kartalkaya kebabı, Bolu’nun en sevilen lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir ve adını Türkiye'nin önemli kış turizm merkezlerinden biri olan Kartalkaya'dan alır 3.
Kartalkaya kebabı, genellikle kuzu eti, sebzeler (havuç, kabak, soğan) ve çeşitli baharatlarla hazırlanır 3. Milföy hamuru içinde pişirilmesiyle farklı bir sunuma sahip olan Kartalkaya kebabı, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraları süsler 3.
Kartalkaya kebabını en lezzetli yapan yerler arasında Morino Kartalkaya, Oklava ve Hanzade Restaurant bulunur 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: