Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.