• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Karabük yufkası meşhur mu?

    • #Yemekler
    • #YöreselYemekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karabük yufkası meşhurdur ve şehrin yöresel yemeklerinde önemli bir yere sahiptir 13.
    Karabük mutfağında öne çıkan yufka bazlı yemekler arasında çullu börek ve safranbolu bükmesi bulunmaktadır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blog.biletbayi.com
        1
      2. yeryuzuduragi.com
        2
      3. kesinyemelisin.com
        3
      4. tatilbudur.com
        4
      5. birlikajansrehber.com
        5

    • Çullu börek nasıl yapılır?

    • Safranbolu bükmesi hangi malzemelerle hazırlanır?

    • Yufka yapımı için püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yufka ne anlama gelir?

    Yufka kelimesi üç farklı anlamda kullanılabilir: 1. Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı. 2. Sacda pişen bir ekmek türü. 3. Zayıf, ince, dayanıksız.
    • #Gıda
    • #Anlamlar
    • #Hamur
    • #Ekmek
    5 kaynak

    Karabük'ün neyi meşhur?

    Karabük'ün meşhur olan bazı yönleri şunlardır: 1. Safranbolu Evleri: UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan, Osmanlı mimarisinin önemli örneklerinden olan Safranbolu evleri. 2. Safran: Karabük, dünyanın en önemli safran yetiştiriciliği merkezlerinden biridir ve safran üretimi ile ünlüdür. 3. Peruhi: Karabük mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan, ince açılan hamurun içine patates veya peynir konularak yapılan bir yemek. 4. Bütün Et: Genellikle kuzu eti ile yapılan, özel davetlerin ve bayram sofralarının vazgeçilmez yemeği. 5. Şeker Kanyonu: Yenice ormanlarının bir parçası olan, doğa severler için popüler bir piknik ve yürüyüş alanı.
    • #Turizm
    • #Kültür
    • #Yemekler
    • #Doğa
    • #Tarih
    5 kaynak

    Yufka neden yapılır?

    Yufka, genellikle buğday unu, su ve tuz kullanılarak yapılır. Yufkanın yapılma amaçları: - Ekmek olarak tüketim: Pişirildikten sonra düşük nem içeriği ile uzun raf ömrüne sahip olduğu için ekmek olarak kullanılır. - Hamur işi yapımı: Baklava, börek ve gözleme gibi hamur işi gıdaların yapımında ince açılmış hamur olarak kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"m1h80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkarabuk-yufkasi-meshur-mu-3074553833%3Flr%3D213%26ncrnd%3D26097","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9095879431754770379","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754770418922167-18339887450282077173-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"m1h81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"m1h82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Karabük yufkası** meşhurdur ve şehrin yöresel yemeklerinde önemli bir yere sahiptir [```1```](https://blog.biletbayi.com/karabukun-yoresel-yemekleri.html/)[```3```](https://kesinyemelisin.com/karabuk-de-neler-yenir-neleri-meshurdur).\n\nKarabük mutfağında öne çıkan yufka bazlı yemekler arasında **çullu börek** ve **safranbolu bükmesi** bulunmaktadır [```1```](https://blog.biletbayi.com/karabukun-yoresel-yemekleri.html/)[```4```](https://www.tatilbudur.com/blog/karabuk-yemekleri-karabukun-meshur-yemekleri-listesi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://blog.biletbayi.com/karabukun-yoresel-yemekleri.html/","title":"Karabük'ün Yöresel Yemekleri | En İyi 11 Lezzet | Biletbayi Blog","shownUrl":"https://blog.biletbayi.com/karabukun-yoresel-yemekleri.html/"},{"sourceId":2,"url":"https://yeryuzuduragi.com/blog/karabukun-zengin-mutfagi/","title":"Karabük'ün Zengin Mutfağı - Yeryüzü Durağı","shownUrl":"https://yeryuzuduragi.com/blog/karabukun-zengin-mutfagi/"},{"sourceId":3,"url":"https://kesinyemelisin.com/karabuk-de-neler-yenir-neleri-meshurdur","title":"Karabük' de Neler Yenir? Neleri... - KesinYemelisin.Com","shownUrl":"https://kesinyemelisin.com/karabuk-de-neler-yenir-neleri-meshurdur"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tatilbudur.com/blog/karabuk-yemekleri-karabukun-meshur-yemekleri-listesi/","title":"Karabük'ün Meşhur Yemekleri - TatilBudur Blog","shownUrl":"https://www.tatilbudur.com/blog/karabuk-yemekleri-karabukun-meshur-yemekleri-listesi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.birlikajansrehber.com/icerik/28930/17/karabuk-yufka-ve-kadayif-karabuk","title":"Karabük YUFKA ve KADAYIF Karabük - BİRLİK AJANS - Biz...","shownUrl":"https://www.birlikajansrehber.com/icerik/28930/17/karabuk-yufka-ve-kadayif-karabuk"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Karabük yufkası meşhur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çullu börek nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C3%87ullu+b%C3%B6rek+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Safranbolu bükmesi hangi malzemelerle hazırlanır?","url":"/search?text=Safranbolu+b%C3%BCkmesi+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yufka yapımı için püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Yufka+yap%C4%B1m%C4%B1+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Karab%C3%BCk+yufkas%C4%B1+me%C5%9Fhur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9095879431754770379","reqid":"1754770418922167-18339887450282077173-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754770418922167-18339887450282077173-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"m1h83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelimecim.com/anlam-bul/yufka-kelimesinin-anlami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinavator.com/nedir_44317_yufka-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/ne-demek/yufka-ne-demek-44317?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeturetme.com/yufka-ne-demek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufka-ne-anlama-gelir-3623260982","header":"Yufka ne anlama gelir?","teaser":"Yufka kelimesi üç farklı anlamda kullanılabilir: 1. Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı. 2. Sacda pişen bir ekmek türü. 3. Zayıf, ince, dayanıksız.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizgazete.com.tr/karadeniz-rehberi/karabuk-rehberi/karabukun-neyi-meshur-/562447?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/karabuk-te-gezilecek-yerler-nerelerdir-karabuk-te-ne-yenir-1005995?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/karabuk/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezimanya.com/karabuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bolgegundem.com.tr/karabukun-neyi-meshur-karabukte-ne-yenir-gezilecek-yerler-1403957h.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/karabuk-un-neyi-meshur-1314597070","header":"Karabük'ün neyi meşhur?","teaser":"Karabük'ün meşhur olan bazı yönleri şunlardır: 1. Safranbolu Evleri: UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan, Osmanlı mimarisinin önemli örneklerinden olan Safranbolu evleri. 2. Safran: Karabük, dünyanın en önemli safran yetiştiriciliği merkezlerinden biridir ve safran üretimi ile ünlüdür. 3. Peruhi: Karabük mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan, ince açılan hamurun içine patates veya peynir konularak yapılan bir yemek. 4. Bütün Et: Genellikle kuzu eti ile yapılan, özel davetlerin ve bayram sofralarının vazgeçilmez yemeği. 5. Şeker Kanyonu: Yenice ormanlarının bir parçası olan, doğa severler için popüler bir piknik ve yürüyüş alanı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/turizm","text":"#Turizm"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/doga","text":"#Doğa"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ansiklopedi.halisinden.com/Yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/boreklik-yufka-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://midemuhendisi.blog/yufka-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufka-neden-yapilir-510217689","header":"Yufka neden yapılır?","teaser":"Yufka, genellikle buğday unu, su ve tuz kullanılarak yapılır. Yufkanın yapılma amaçları: - Ekmek olarak tüketim: Pişirildikten sonra düşük nem içeriği ile uzun raf ömrüne sahip olduğu için ekmek olarak kullanılır. - Hamur işi yapımı: Baklava, börek ve gözleme gibi hamur işi gıdaların yapımında ince açılmış hamur olarak kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"m1h84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"m1h85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m1h8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}