• Buradasın

    Kapya biber ve havuç salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kapya biber ve havuç salatası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 adet orta boy kabak 1
    • 4 adet orta boy havuç 1
    • 3 adet közlenmiş kapya biber 1
    • 8 adet kornişon turşu 1
    • 15-20 adet biberli yeşil zeytin 1
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    Sosu için:
    • 1 kase süzme yoğurt 1
    • 2 yemek kaşığı mayonez 1
    • Yarım limon suyu 1
    • 1 çay kaşığı şeker 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 1 tutam taze nane 1
    • Yarım bağ dereotu 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    Yapılışı:
    1. Havucu ve kabağı jülyen doğrayın 1.
    2. Tavaya zeytinyağını koyun ve havuçları ilave edip yüksek ateşte ara ara karıştırarak biraz soteleyin 1.
    3. Ardından kabakları ve tuzu ekleyip onları da soteleyin, çok yumuşamalarına gerek yok, biraz dirilikleri gitsin yeterli 1.
    4. İyice soğuması için bekletin 1.
    5. Közlenmiş biberleri jülyen doğrayın, kornişon turşuları ortadan ikiye bölüp ince ince kesin, zeytinleri de halka halka kesip son olarak da dereotu ve naneleri ince ince kıyın 1.
    6. Derin bir kasede yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, şeker, limon suyu ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 1.
    7. Yoğurtlu mayonezli karışıma iyice soğuttuğunuz diğer malzemeleri ekleyip sebzeleri ezmeden güzelce karıştırın 1.
    8. Bir servis tabağına alıp nane yaprağıyla süsleyip servise sunun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. surpriztatlar.blogspot.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. kabakyemegi.gen.tr
        3
      4. salata.gen.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel havuç salatası nasıl yapılır?

    En güzel havuç salatası tarifi için gerekli malzemeler: 4-5 adet havuç; 2 diş sarımsak; 1,5-2 su bardağı yoğurt; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; Tuz. Hazırlanışı: 1. Havuçlar rendelenir. 2. Tavaya yağ konur ve havuçlar eklenir. 3. Havuçların diriliği gidene kadar yağda 3-5 dakika karıştırılarak pişirilir. 4. Sarımsaklar ezilir. 5. Havuçlar soğuyunca yoğurt, sarımsak ve tuz eklenir, iyice karıştırılır. 6. Dolapta yarım saat kadar bekletilip servis edilir. Alternatif tarifler için şu siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; ye-mek.net; kevserinmutfagi.com.
    5 kaynak

    En güzel kırmızı biber salatası nasıl yapılır?

    En güzel kırmızı biber salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 5 adet közlenmiş kırmızı biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; 1 diş sarımsak; Maydanoz; Dereotu; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Biberlerin içi çıkartılır, yıkanır ve fırında közlenir. 2. Kabukları soyulan biberler küp küp doğranır ve karıştırma kabına konur. 3. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak eklenerek karıştırılır. Alternatif olarak, yoğurtlu kırmızı biber salatası için şu malzemeler kullanılabilir: 3 adet büyük boy kırmızı kapya biber; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı yoğurt; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş rendelenmiş sarımsak; Tuz; Üzeri için 6 adet ceviz içi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber. Yoğurtlu kırmızı biber salatasının yapılışı: 1. Biberlerin çekirdek kısmı temizlenip doğranır. 2. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve biberler eklenerek yumuşayana kadar kızartılır. 3. Bir kaba yoğurt ve sarımsak eklenip karıştırılır. 4. Küçük bir tavada ceviz ve kırmızı toz biber kızartılır. 5. Yoğurtlu karışım tabağa yayılır, üzerine kızartılan biberler ve cevizli sos dökülür. Kırmızı biber salatası tarifi için ayrıca haberturk.com sitesi de ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Kırmızı kapya biberden hangi mezeler yapılır?

    Kırmızı kapya biberden çeşitli mezeler yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Közlenmiş Biber Salatası: Közlenmiş biber, soğan, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir salata. 2. Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi: Süzme yoğurt, közlenmiş kırmızı biber, sirke ve tuz ile yapılan kolay bir meze. 3. Kırmızı Biberli Peynir Dolması: Kapya biberlerin içi beyaz peynir, maydanoz ve ceviz karışımı ile doldurularak hazırlanan mini atıştırmalıklar. 4. Babagannuş: Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberin uyumuyla yapılan, taze sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilen bir meze. 5. Mancalı (Köz Patlıcan Biber Salatası): Köz patlıcan ve kırmızı biberle hazırlanan, taze sarımsak doğranarak mangal sofralarına yakışan bir salata.
    5 kaynak

    Kapya biber salatasına hangi baharatlar konur?

    Kapya biber salatasına genellikle tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak nar ekşisi veya limon suyu eklenir. Bazı tariflerde sumak ve nane de kullanılabilir. Baharat kullanımı kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Közlenmiş biber salatasının içine ne konur?

    Közlenmiş biber salatasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Biber: Genellikle kırmızı kapya biber kullanılır. Sarımsak: Ezilmiş olarak eklenir. Zeytinyağı: Salatanın temel yağ kaynağıdır. Sirke veya limon suyu: Asitlik ve lezzet katmak için kullanılır. Tuz ve pul biber: Tatlandırmak için eklenir. Maydanoz: İnce kıyılmış olarak salatanın üzerine serpilir. İsteğe bağlı olarak ceviz veya beyaz peynir de eklenebilir.
    5 kaynak

    Biber közlemesi salataya nasıl konur?

    Közlenmiş biber salatası yapmak için közlenmiş biberleri şu şekilde kullanabilirsiniz: 1. Biberlerin Hazırlanması: Kırmızı biberlerin içi çıkartılıp ocağın üzerinde veya fırında sürekli çevrilerek közlenir. 2. Sosun Hazırlanması: Bir kasede 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, 2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz karıştırılarak sos hazırlanır. 3. Salata Karışımı: Doğranmış biberler hazırlanan sosun içine eklenir. Alternatif olarak, yoğurtlu közlenmiş biber salatası için biberlerin üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip, yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuz karışımını üzerine dökerek de servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Közlenen kırmızı biberden hangi salatalar yapılır?

    Közlenen kırmızı biberden çeşitli salatalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Közlenmiş Kırmızı Biberli Peynir Sarma: Közlenmiş kırmızı biberleri ortadan ikiye ayırıp içine beyaz peynir ve maydanoz karışımı koyarak sarabilirsiniz. 2. Közlenmiş Patlıcan ve Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biber ve patlıcanları ezip, maydanoz, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırarak servis edebilirsiniz. 3. Közlenmiş Kırmızı Biberli Cevizli Salata: Közlenmiş biberleri doğrayıp, ceviz, sert beyaz peynir ve maydanoz ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. 4. Nohutlu Közlenmiş Kırmızı Biberli Salata: Haşlanmış nohut, közlenmiş biber, mısır, marul ve zeytinyağı ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. 5. Hardallı Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biberleri sirke, zeytinyağı ve hardal ile karıştırarak servis edebilirsiniz.
    5 kaynak