Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Közlenmiş biber salatası yapmak için közlenmiş biberleri şu şekilde kullanabilirsiniz:
- Biberlerin Hazırlanması: Kırmızı biberlerin içi çıkartılıp ocağın üzerinde veya fırında sürekli çevrilerek közlenir 1. Közlenmiş biberler temizlenip doğranır 12.
- Sosun Hazırlanması: Bir kasede 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, 2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz karıştırılarak sos hazırlanır 2.
- Salata Karışımı: Doğranmış biberler hazırlanan sosun içine eklenir 2. Dilerseniz maydanoz da ekleyerek servis yapabilirsiniz 2.
Alternatif olarak, yoğurtlu közlenmiş biber salatası için biberlerin üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip, yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuz karışımını üzerine dökerek de servis edebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: