Etli kapuskanın pişme süresi, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Yemek.com sitesinde yer alan tarife göre, etli kapuska kaynadıktan sonra kısık ateşte 40 dakika pişirilir. Nefis Yemek Tarifleri sitesinde yer alan tarife göre, etli kapuska kısık ateşte 45 dakika pişirilir. Yemeknet sitesinde yer alan tarife göre, etli kapuska kaynadıktan sonra kısık ateşte 35 dakika pişirilir. Kiraz’ın Mutfağı sitesinde yer alan tarife göre, etli kapuska kısık ateşte 30-35 dakika pişirilir. Bu süreler, lahananın yumuşaması ve yemeğin pişmesi için gereken zamanlardır. Pişirme süresi, kullanılan malzemelere ve tencerenin ısısına göre değişebilir.