Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Üretim süreci şu adımları içerir:
- Karıştırma: Homojen bir hamur elde etmek için durum buğdayı irmiği ile su yoğrulur 3.
- Şekillendirme: Hazırlanan hamur, özel kalıplardan geçirilerek uzun ve içi boş şekiller verilir 1.
- Kesme: Şekiller kesilerek klasik kalem şekline getirilir 1.
- Kurutma: Makarnalar kurutulup paketlenerek tüketiciye sunulmaya hazır hale getirilir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: