• Buradasın

    Kalecik karası üzümünün özelliği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kalecik Karası üzümünün bazı özellikleri:
    • Yetiştiği bölge: Ankara'nın Kalecik ilçesi, Kızılırmak Vadisi'nde yetişir 123.
    • Toprak yapısı: Bol miktarda kalsiyum içeren kahverengi veya kırmızı-kahverengi topraklarda yetişir 1.
    • Mikroklima: Kızılırmak Nehri'nin oluşturduğu özel mikroklima, üzümün kalitesini artırır 12.
    • Görünüm: Taneleri siyaha yakın mavi renkli ve orta büyüklüktedir 2.
    • Aroma: Kendine özgü bir aroması vardır 25.
    • Kullanım alanları: Şarap, pekmez, sirke, kolonya yapımında kullanılır 5.
    • Sağlık faydaları: Demir vitamini ve antioksidanlar içerir, kansızlık ve bazı hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır 5.
    • Üretim: 1 dekar alandan yaklaşık 1 ton ürün alınır ve 1 kg üzümden 1 şişe şarap yapılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. anabilgi.anadolu.edu.tr
        1
      2. evrenkalkan.com.tr
        2
      3. turkiyeturizmansiklopedisi.com
        3
      4. kulturportali.gov.tr
        4
      5. metalyorgunu.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalecik'in en iyi üzümü hangisi?

    Kalecik'in en iyi üzümü, Kalecik Karası olarak bilinir. Kalecik Karası, Ankara'nın Kalecik ilçesi sınırları içerisinde yetişen ve kırmızı şarap üretiminde kullanılan bir üzüm çeşididir. 2023 yılında düzenlenen 12. Uluslararası Kalecik Karası Üzüm Festivali'nde En İyi Kalecik Karası Üzümü Yarışması yapılmış ve birinci Tuana Yıldız, ikinci Mehmet Kavaklı ve üçüncü Şaziye Özdemir olmuştur.
    5 kaynak

    Kalecik Karası hangi ülkenin üzümüdür?

    Kalecik Karası, Türkiye'nin bir üzüm çeşididir. Ankara'nın Kalecik ilçesi sınırları içerisinde yetişen bu üzüm, kırmızı şarap üretiminde kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Kastro Tireli Kalecik Karası nasıl bir şarap?

    Kastro Tireli Kalecik Karası şarabı, %46 Kalecik Karası, %40 Boğazkere ve %14 Öküzgözü üzümlerinden üretilen bir kırmızı şaraptır. Özellikleri: - Renk: Açılmış, kiremitsi tonlar hakim. - Burunda: Kuru meyve, tatlı baharat, deri ve kahve tonları belirgin. - Gövde ve Damak: Gövdeli, tok; animal tonlar ve kuru meyve bukeleri ön planda. - Tanenler: Biraz kaba ve köşeli, yüksek alkol nedeniyle sivrilik yaratıyor. - Servis: 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, güçlü ve baharlı etlerle denenmeli. Puanlama: CellarTracker sitesinde 87 puan almıştır.
    5 kaynak

    Kalecik karası neden dünyanın en iyi üzümü?

    Kalecik Karası üzümü, dünyanın en iyi üzümlerinden biri olarak kabul edilir çünkü: 1. Yüksek kaliteli şarap üretimi: Bu üzüm, Türkiye'deki yerel şarap üreticileri tarafından yüksek kaliteli şaraplar üretmek için kullanılır. 2. Benzersiz aromatik yapı: Kalecik Karası şarapları, meyvemsi ve hafif baharatlı notalar içeren, yumuşak tanenli şaraplar olarak bilinir. 3. Sağlık yararları: Üzümün çekirdekleri ve kabukları yüksek oranda antioksidan bileşenler içerir, bu da Kalecik Karası şaraplarının antioksidan özelliklerini artırır. 4. Coğrafi özellikler: Kızılırmak Nehri'nin oluşturduğu mikro klima ve yöreye özgü toprak özellikleri, üzümün kalitesini ve lezzetini artırır.
    5 kaynak

    Kalecik karası hangi rakıyla içilir?

    Kalecik Karası üzümü, Beylerbeyi Kalecik Karası rakısı ile özellikle iyi gider.
    5 kaynak