• Buradasın

    Kastro Tireli Kalecik Karası nasıl bir şarap?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kastro Tireli Kalecik Karası şarabı, %46 Kalecik Karası, %40 Boğazkere ve %14 Öküzgözü üzümlerinden üretilen bir kırmızı şaraptır 13.
    Özellikleri:
    • Renk: Açılmış, kiremitsi tonlar hakim 1.
    • Burunda: Kuru meyve, tatlı baharat, deri ve kahve tonları belirgin 1.
    • Gövde ve Damak: Gövdeli, tok; animal tonlar ve kuru meyve bukeleri ön planda 1.
    • Tanenler: Biraz kaba ve köşeli, yüksek alkol nedeniyle sivrilik yaratıyor 1.
    • Servis: 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, güçlü ve baharlı etlerle denenmeli 1.
    Puanlama: CellarTracker sitesinde 87 puan almıştır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. degustasyon.net
        1
      2. cellartracker.com
        2
      3. wineglitz.in
        3
      4. en.wikipedia.org
        4
      5. onedio.co
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yıllanmış şarap nasıl anlaşılır?

    Yıllanmış şarabı anlamak için aşağıdaki özelliklere dikkat edilebilir: 1. Renk: Yıllanmış şarapların rengi açılır, beyazlar koyulaşır. 2. Koku ve Tat: Daha karmaşık bir koku ve tat profiline sahiptirler, farklı meyve, baharat ve odunsu notalar barındırabilirler. 3. Doku: Tanninlerin olgunlaşması ve şarabın daha iyi entegrasyonu sayesinde daha yumuşak bir dokuya sahiptirler. 4. Son Kullanma Tarihi: Yıllandırılmaya müsait olmayan üzümlerden yapılan şaraplar bozulmuştur. 5. Tortu: Yıllanmış şaraplarda tortu oluşumu olağan bir durumdur ve bozukluk belirtisi değildir. En doğru değerlendirme için şarap kültürüne sahip profesyonellere danışmak önerilir.
    5 kaynak

    Kalecik Karası en iyi hangi şarapla içilir?

    Kalecik Karası şarabı, orta gövdeli ve aromatik yapısıyla genellikle tek başına veya et yemekleri ile iyi uyum sağlar. Önerilen eşleşmeler: - Hindi, ördek ve kızarmış tavuk gibi kırmızı et yemekleri. - Balık, özellikle somon, tuna ve palamut. - Peynirler, özellikle kaşar, labne ve burrata. Ayrıca, Kalecik Karası'nın yıllanma özelliği de vardır ve bu süreçte topraksı aromalar kazanır.
    5 kaynak

    Kastro tireli kalecik karası kaç yıllık?

    Kastro Tireli Junus şarabı, 2013 yılında üretilmiştir.
    5 kaynak

    Kalecik karası üzümünün özelliği nedir?

    Kalecik Karası üzümünün özellikleri şunlardır: 1. Renk ve Kabuk: Yuvarlak taneli, siyaha yakın koyu mavi renkte ve kalın kabukludur. 2. Aroma: Kırmızı kiraz, ahududu ve çilek gibi kırmızı meyve aromaları içerir. 3. Asitlik ve Tanen: Orta/yüksek asitli ve düşük tanenlidir. 4. Mikro-klima: Kızılırmak Nehri'nin oluşturduğu mikro-klima özelliği ve yöreye özgü toprak özellikleri ile yetişir. 5. Kullanım Alanı: Genellikle kırmızı ve roze şarapların üretiminde kullanılır. 6. Antioksidan: Çekirdekleri ve kabukları yüksek oranda antioksidan bileşenler içerir.
    5 kaynak