Türkiye'nin en kaliteli üzümü konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı öne çıkan üzüm çeşitleri şunlardır: 1. Kalecik Karası: Ankara'nın Kalecik ilçesinde üretilen, en kaliteli kırmızı şaraplık üzümler arasında yer alır. 2. Öküzgözü: Elazığ ve Malatya'da yetiştirilen, tanen bakımından düşük, dengeli bir üzüm çeşididir. 3. Bornova Misketi: İzmir'in Bornova ilçesinde yetişen, aromatik ve beyaz bir üzüm olup, sek şaraplar için idealdir. 4. Sultaniye: Denizli, Manisa ve İzmir'de yetiştirilen, düşük asitli ve geniş bir aroma yelpazesine sahip bir üzümdür.