• Buradasın

    Kafkas kestanesi şekeri nerenin malı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a cozy Bursa café holds a plate of glossy chestnut candies, their golden-brown glaze catching the sunlight, with a traditional Turkish tea set steaming beside them.
    Kafkas kestane şekeri, Türkiye malıdır. 1930 yılında Bursa'da kurulan Kafkas Pasta Şekerleme San. ve Tic. A.Ş. tarafından üretilmektedir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kestane şekerinin kökeni nereye dayanır?

    Kestane şekerinin kökeni, kestane ağacının doğal olarak yetiştiği Akdeniz ve Anadolu coğrafyasına kadar uzanır. Bilinen ilk yazılı kestane şekeri tarifi, XVII. yüzyılın sonlarında ortaya çıkmıştır. Modern anlamda kestane şekeri üretimi, 20. yüzyılın başlarında Bursa'da başlamıştır.

    Kafkas kestane şekeri kime ait?

    2025 yılı itibarıyla Kafkas kestane şekeri, Ali Tatveren ve İnci İnhal'e aittir. Şirketin temelleri, Yugoslavya Manastır doğumlu Ali Şakir Tatveren tarafından 1930 yılında atılmıştır. 2019 yılında, şirketin diğer ortağı İnci İnhal'in şahsi bir alacak talebine dayanarak konkordato talebinde bulunması üzerine, mahkeme tarafından geçici mühlet kararı verilmiş, ancak daha sonra bu karar kaldırılmıştır.

    Kestane şekeri ilk nerede yapıldı?

    Kestane şekerinin ilk nerede yapıldığına dair farklı görüşler bulunmaktadır: Bursa. Kars'ın Sarıkamış ilçesi. Lyon ve Cuneo (Fransa). Kestane şekeri, kestane ağacının doğal olarak yetiştiği Akdeniz ve Anadolu coğrafyasına kadar uzanan bir geçmişe sahiptir.