2025 yılı itibarıyla Kafkas kestane şekeri, Ali Tatveren ve İnci İnhal'e aittir. Şirketin temelleri, Yugoslavya Manastır doğumlu Ali Şakir Tatveren tarafından 1930 yılında atılmıştır. 2019 yılında, şirketin diğer ortağı İnci İnhal'in şahsi bir alacak talebine dayanarak konkordato talebinde bulunması üzerine, mahkeme tarafından geçici mühlet kararı verilmiş, ancak daha sonra bu karar kaldırılmıştır.