• Buradasın

    İzmir usulü şambali nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İzmir usulü şambali tatlısı yapımı için gerekli malzemeler:
    • Hamur için: 2,5 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı karbonat 3.
    • Şerbet için: 2,5 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı su, birkaç damla limon suyu 3.
    • Üzeri için: Yer fıstığı veya badem 3.
    Yapılışı:
    1. Geniş bir kapta irmik, toz şeker, süt ve karbonatı karıştırın 3. Karışımı yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakın 3.
    2. Orta boy kare bir borcamı veya fırın tepsisini yağlayın 3. Dinlenen hamuru tepsiye eşit şekilde yayın 3.
    3. Hamuru fırına vermeden önce dilimleyin 3. Her dilimin ortasına yer fıstığı veya badem yerleştirin 3.
    4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin 3.
    5. Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede kaynatın 3. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte pişirin 3.
    6. Fırından çıkan sıcak şambaliye sıcak şerbeti dökün 3. Şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirin 3.
    7. Dilimleyerek servis yapın 3.
    Ayrıca, şambali tatlısının yapımında yoğurt ve un da kullanılabilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yaylahaber.com.tr
        1
      2. sehrimizmir.com
        2
      3. izgazete.net
        3
      4. kanald.com.tr
        4
      5. ntv.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    İzmir neyi ile meşhur yemek?

    İzmir, çeşitli meşhur yemekleriyle tanınır. İşte bazıları: 1. Boyoz: İzmir'in simgesi haline gelmiş, mayasız bir hamur işidir. 2. Kumru: Özel susamlı ekmek içine sucuk, salam, sosis, kaşar, domates ve tulum peyniri konularak yapılan bir sandviçtir. 3. İzmir Bombası: İnce hamur içine yoğun çikolata dolgusu konularak yapılan bir tatlıdır. 4. Şevketi Bostan: Kuzu eti ile pişirilen yöresel bir yemektir. 5. İzmir Köftesi: Baharatlar ve taze otlarla yoğrulup kızartılan veya fırında pişirilen köftedir.
    5 kaynak

    Şambali tatlısı neden İzmir'de meşhur?

    Şambali tatlısı, İzmir'de meşhurdur çünkü Osmanlı döneminde Balkanlar'dan gelen göçmenler tarafından İzmir'e getirilmiş ve burada geliştirilmiştir. Tatlı, maddi imkansızlıklar ve yeterli gıdaya ulaşamama nedeniyle, elde kalan malzemelerle yapılmıştır. Ayrıca, şambali tatlısı, İzmir'in sokak lezzetlerinden biri olarak ünlenmiş ve günümüzde Kemeraltı'nda bazı restoranlar tarafından gurme bir lezzet olarak sunulmaktadır.
    5 kaynak

    Şam ve şambali aynı mı?

    Şam ve şambali aynı tatlıyı ifade eder. Şambali, Batı Anadolu'ya özgü, özellikle Ramazan aylarında yapılan şerbetli bir sokak tatlısıdır.
    5 kaynak

    İzmir şambali farkı nedir?

    İzmir şambali tatlısının farkı, içeriğindeki malzemeler ve yapım şekli ile ortaya çıkar. Özellikleri: - Ana malzemeler: İrmik, şeker, su, süt ve yağ kullanılır. - Aroma: Üzerine badem veya fıstık eklenerek servis edilir. - Dokusu: Hafif şerbetli, yumuşak ve yoğun bir yapıya sahiptir. Tarihçesi: - Osmanlı dönemine dayanan geleneksel bir tatlıdır. - İzmir'de yapılan şambali, özellikle kaymak ile sunulduğunda daha lezzetli hale gelir. Coğrafi işaret: - İzmir şambali tatlısı, 2011 yılında coğrafi işaret belgesi almıştır.
    5 kaynak

    İzmir lokması mı şambali mi?

    İzmir lokması ve şambali farklı tatlı türleridir. İzmir lokması, hamurun kızartılıp şerbetle buluşması ile hazırlanan, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusu olan bir tatlıdır. Şambali ise irmik ve şerbetin buluşması ile yapılan bir tatlıdır. Bu nedenle, tercihinize göre İzmir lokması veya şambali seçeneklerinden birini seçebilirsiniz.
    5 kaynak

    İzmir neyi ile meşhur tatlı?

    İzmir, bomba tatlısı ile meşhurdur.
    5 kaynak

    Şambali tatlısı hangi yöreye ait?

    Şambali tatlısı, Ege Bölgesi'ne özgü bir tatlıdır ve özellikle İzmir yöresinde yaygındır.
    5 kaynak