Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ispanak çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
- 750 gr ıspanak 1;
- 1 tavuk göğüs eti 1;
- 6 su bardağı su 1;
- 2 soğan 1;
- 2 çorba kaşığı margarin 1;
- 2 çorba kaşığı un 1;
- 1 çorba kaşığı limon suyu 1;
- 1 çay kaşığı pul biber 1;
- Tuz 1.
Yapılışı:
- Ispanağı yıkayıp süzün ve ince şeritler halinde doğrayın 1.
- Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak suyu dökün 1. Et yumuşayıncaya kadar haşlayın 1. Eti kevgirle bir tabağa alıp tel tel ayırın 1.
- Soğanları ince ince kıyın 1. Margarini bir tencerede eritip soğanları pembeleştirin 1. Unu ilave edip kavurun 1.
- Tenceredeki tavuk suyunu azar azar döküp karıştırın 1. Ispanak, tavuk eti, tuz, karabiber ve limon suyunu kaynamakta olan çorbaya ilave edin 1. Kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin 1.
- Ispanaklar yumuşayınca ateşten alıp üzerine pulbiber serpin ve servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: