Buradasın
Ispanağı böreğe koymadan önce ne yapmak gerekir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ispanağı böreğe koymadan önce şu adımları izlemek gerekir:
- Yıkama: Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp kumdan arındırmak gerekir 12.
- Doğrama: Ispanakları haşlamadan önce doğramak gerekir 1.
- Haşlama: Çok az su ile haşlamak, ıspanağın suyunu kaybetmeden lezzetinin yoğunlaşmasını sağlar 1.
- Soğutma: Haşlanan ıspanağı hemen soğutup fazla suyunu sıkmak gerekir, aksi takdirde böreğin iç harcı sulanır 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: