• Buradasın

    İslim kebabı püreli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Püreli İslim Kebabı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet orta boy patlıcan 2
    • 1 adet domates 2
    • 1 adet biber 2
    • Tereyağı 2
    • Salça 2
    • Köfte için: 250 gr kıyma, 1 soğan, bayat ekmek dilimi, baharat, yumurta akı, 1 tutam maydanoz 2
    • Üzeri için: tercihe bağlı eriyen peynir 2
    • Püre için: 6 küçük boy patates, 1 çay bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber 2
    Hazırlanışı:
    1. Köfte malzemelerini karıştırıp dinlendirin 2.
    2. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında dilimleyip tuzlu suya koyun 2.
    3. Patlıcanları kızartıp fırın kabına dizin 2.
    4. Köfteleri kızartın 2.
    5. Her kebabın altına bir patlıcan, üzerine köfte, tekrar bir patlıcan koyup kürdanla sabitleyin 2.
    6. En üste yarım dilim domates ve biber saplayın 2.
    7. Yarım yemek kaşığı salçayı suda açıp üzerine gezdirin 2.
    8. En son tereyağı ilave edip fırında yüksek ayarda hafif kızarana kadar pişirin 2.
    9. Üzerine tulum peyniri rendeleyip 5 dakika daha fırında bekletin 2.
    10. Püre için haşlanan patatesleri ezip içine tereyağı, süt ve karabiber ekleyip karıştırın 2.
    11. Hazırladığınız püreyi kebabın yanlarına şekilli sıkın ve maydanozla servis edin 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Püreli kebabın sosu nasıl yapılır?

    Püreli kebabın sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 tatlı kaşığı domates salçası Yapımı: 1. Bir tavada tereyağını eritin. 2. Eriyen tereyağına domates salçasını ekleyip kavurun. 3. Salçayı biraz su ile açarak sosu tamamlayın. Bu sos, püreli kebabın üzerine dökülerek servis edilir.

    İslim Kebap kaç saatte pişer?

    İslim kebabı pişirme süresi, fırında 30 dakika olarak belirtilmiştir.

    İslim kebap yanına ne gider?

    İslim kebabının yanına gidebilecek bazı tamamlayıcı lezzetler şunlardır: 1. Pirinç Pilavı: İslim kebabının en klasik eşlikçilerinden biridir. 2. Bulgur Pilavı: Sebzeli bulgur pilavı da tercih edilebilir. 3. Cacık: Yoğurtlu ve serinletici bir seçenek olarak cacık sunulabilir. 4. Yoğurtlu Salatalar: Yoğurtlu semizotu veya gavurdağı salatası gibi mezeler de iyi gider. 5. Garnitürler: Tepsinin içine garnitürler koyup üzerine islim kebabını koyarak servis yapabilirsiniz.

    İslim Kebap hangi yöreye ait?

    İslim Kebabı, Gaziantep yöresine aittir.

    Püreli kebapın içine ne konur?

    Püreli kebapın içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Kıyma: 400 gram kıyma. 2. Patates püresi: Haşlanmış ve ezilmiş patates, tereyağı, süt ve tuz ile hazırlanan püresi. 3. Sos: Domates salçası ve zeytinyağı ile yapılan sos. 4. Diğer malzemeler: Soğan, havuç, bezelye, kırmızı biber, peynir rendesi ve taze çekilmiş karabiber.

    Pürenin yanına hangi kebap gider?

    Patates püresinin yanına en iyi giden kebaplardan biri patlıcan kebabıdır.

    İslim kebabı sunumunda ne kullanılır?

    İslim kebabı sunumunda aşağıdaki öğeler kullanılabilir: 1. Pirinç Pilavı: İslim kebabının yanında en çok tercih edilen garnitürlerden biridir. 2. Yoğurt: Kebabın lezzetini dengelemek için yanında bir kâse yoğurt sunulabilir. 3. Mevsim Salataları: Pırasalı mençi, havuç tarator veya gavurdağı salatası gibi çeşitli mevsim salataları eşlik edebilir. 4. Fırınlanmış Patates: Kızarmış veya fırınlanmış patates dilimleri, tabaklara şık bir görünüm katar. 5. Limon Dilimleri: Kebabın üstüne sıkarak servis edilebilir, görselliği artırır. Ayrıca, taze yeşillikler ve nar ekşisi ile süslenmiş bir sunum da yapılabilir.