• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İş yerinde yemek menüsü kim belirler?

    • Teknoloji
    • KamuHizmetleri
    • YemekTarifleri
    • GıdaMühendisliği
    • Catering

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A group of food engineers, dietitians, and catering staff in white coats and uniforms collaborating over a table filled with colorful Turkish dishes like kebabs, mezes, and baklava in a professional kitchen.
    İş yerinde yemek menüsünü gıda mühendisleri ve gıda teknikerleri belirler 2. Ayrıca, diyetisyenler de bu sürece dahil olabilir 2.
    Bunun yanı sıra, catering firmaları da iş yerlerinin yemek menülerini hazırlama konusunda hizmet verebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kubracatering.com.tr
        1
      2. deryayemek.com.tr
        2
      3. cabukyemek.com
        3
      4. altintat.com.tr
        4
      5. alayemek.com
        5

    • Gıda mühendisleri hangi kriterlere göre menü belirler?

    • Gıda teknikerleri menü planlamasında ne yapar?

    • Catering firmaları nasıl menü hazırlar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yemek organizasyonunda neler yapılır?

    Yemek organizasyonunda yapılan bazı şeyler şunlardır: Menü planlaması. Başlangıç servisleri. Ana yemek. Ara sıcaklar. Tatlı servisi. İçecek sunumu. Sunum. Servis elemanları.
    • Teknoloji
    • Yemek
    • Organizasyon
    • Planlama
    • Etkinlik
    5 kaynak

    Personel yemek listesi nasıl yapılır?

    Personel yemek listesi şu adımlarla yapılabilir: 1. Hedef grubun belirlenmesi. 2. Yiyecek hazırlanışı ve servis şartlarının göz önünde bulundurulması. 3. Menü planlaması. 4. Besin değerlerinin dikkate alınması. 5. Menüde çeşitlilik sağlanması. 6. Özel beslenme ihtiyaçlarına yönelik seçenekler sunulması. 7. Maliyetin göz önünde bulundurulması. Yemek listesi hazırlanırken bir diyetisyen veya mutfak şefinden yardım alınabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Planlama
    • Beslenme
    5 kaynak

    Çalışanlar için öğle yemeği menüsü nasıl olmalı?

    Çalışanlar için öğle yemeği menüsü şu şekilde olabilir: Ana Yemek: Izgara et (örneğin, tavuk, balık, biftek) ve yanında sebze sote veya yeşilliklerden oluşan bir salata. Yan Yemek: Sebzeli krep, mercimek aşı, çıtır Brüksel lahanası gibi baklagil ve sebze ağırlıklı yemekler. İçecek: Su, maden suyu veya probiyotik kefir. Tatlı: Sütlü tatlılar, sorbe veya dondurulmuş meyveli yoğurt gibi düşük kalorili seçenekler. Öğle yemeği menüsünde çeşitlilik sağlamak ve tek tip beslenmekten kaçınmak önemlidir.
    • Yemek
    • Beslenme
    • SağlıklıYemek
    • Öneriler
    5 kaynak

    Yemek menü listesi nasıl hazırlanır?

    Yemek menü listesi hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: Hedef kitleyi anlamak. Menünün restorana uygun olması. Fiyatlandırma ve maliyet kontrolü. Mevsimsel ve yerel malzemelere odaklanma. Mutfak verimliliğini göz önünde bulundurma. Ayrıca, aşağıdaki adımlar da izlenebilir: 1. Ekipman gereksinimlerinin belirlenmesi. 2. Personel sayısının ve kabiliyetin göz önünde bulundurulması. 3. Alerjen gıdalar ve beslenme tercihlerinin dikkate alınması. 4. İşletme boyutlarının baz alınması. Menü listesi hazırlama sürecinde Canva gibi çevrimiçi araçlar da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"dnsf0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fis-yerinde-yemek-menusu-kim-belirler-394108519%3Flr%3D213%26ncrnd%3D62738","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7404702311759392306","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759392386477419-9637217111125101677-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-37-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"dnsf1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"dnsf2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İş yerinde yemek menüsünü **gıda mühendisleri** ve **gıda teknikerleri** belirler [```2```](https://deryayemek.com.tr/catering-menuleri/). Ayrıca, **diyetisyenler** de bu sürece dahil olabilir [```2```](https://deryayemek.com.tr/catering-menuleri/).\n\nBunun yanı sıra, **catering firmaları** da iş yerlerinin yemek menülerini hazırlama konusunda hizmet verebilir [```3```](https://cabukyemek.com/sirket-yemek-menuleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kubracatering.com.tr/tr/post/212/yerinde-yemek-uretimi-nedir","title":"Yerinde Yemek Üretimi Nedir? | Kübra Catering","shownUrl":"https://www.kubracatering.com.tr/tr/post/212/yerinde-yemek-uretimi-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://deryayemek.com.tr/catering-menuleri/","title":"Catering Menüleri Neye Göre Belirlenir - Derya Catering","shownUrl":"https://deryayemek.com.tr/catering-menuleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://cabukyemek.com/sirket-yemek-menuleri/","title":"Şirket Yemek Menüleri 2024 - cabukyemek.com","shownUrl":"https://cabukyemek.com/sirket-yemek-menuleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.altintat.com.tr/yerinde-yemek-uretimi-nedir-hangi-zamanlarda-kullanilir","title":"Yerinde Yemek Üretimi Nedir? Hangi Zamanlarda... | Altıntat","shownUrl":"https://www.altintat.com.tr/yerinde-yemek-uretimi-nedir-hangi-zamanlarda-kullanilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.alayemek.com/hizmetler/yerinde-uretim-yemek","title":"Yerinde Yemek Hizmeti - Hizmetler - A'la Yemek","shownUrl":"https://www.alayemek.com/hizmetler/yerinde-uretim-yemek","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İş yerinde yemek menüsü kim belirler?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/kamuhizmetleri","text":"KamuHizmetleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidamuhendisligi","text":"GıdaMühendisliği"},{"href":"/yacevap/t/catering","text":"Catering"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Gıda mühendisleri hangi kriterlere göre menü belirler?","url":"/search?text=G%C4%B1da+m%C3%BChendisleri+men%C3%BC+belirlerken+hangi+kriterleri+dikkate+al%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Gıda teknikerleri menü planlamasında ne yapar?","url":"/search?text=G%C4%B1da+teknikerleri+men%C3%BC+planlamas%C4%B1nda+ne+yapar%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Catering firmaları nasıl menü hazırlar?","url":"/search?text=Catering+firmalar%C4%B1+nas%C4%B1l+men%C3%BC+haz%C4%B1rlar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0%C5%9F+yerinde+yemek+men%C3%BCs%C3%BC+kim+belirler%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A group of food engineers, dietitians, and catering staff in white coats and uniforms collaborating over a table filled with colorful Turkish dishes like kebabs, mezes, and baklava in a professional kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-917WS5hjdXje8qOD2iOo/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7404702311759392306","reqid":"1759392386477419-9637217111125101677-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-37-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759392386477419-9637217111125101677-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-37-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"dnsf3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyemiz.com/hizmetler/yemek-organizasyon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avrasyakurumsal.com.tr/blog-detay/kucuk-gruplar-icin-toplu-yemek-cozumleri-minimal-organizasyonlar-icin-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://comlek.com.tr/ozel-yemek-organizasyonlarinda-neler-servis-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mirsultanyemek.com.tr/toplu-yemek-organizasyonu-ile-etkileyici-kutlamalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://noktaorganizasyon.com/catering-hizmeti/?size=16&stub=1"],"header":"Yemek organizasyonunda neler yapılır?","teaser":"Yemek organizasyonunda yapılan bazı şeyler şunlardır: Menü planlaması. Başlangıç servisleri. Ana yemek. Ara sıcaklar. Tatlı servisi. İçecek sunumu. Sunum. Servis elemanları.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yemek-organizasyonunda-neler-yapilir-2925488137","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/organizasyon","text":"Organizasyon"},{"href":"/yacevap/t/planlama","text":"Planlama"},{"href":"/yacevap/t/etkinlik","text":"Etkinlik"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Turkish banquet hall with elegantly dressed guests seated at long tables adorned with colorful meze platters, steaming kebabs, and ornate ceramic dishes, while attentive servers in crisp uniforms weave through the crowd carrying trays of baklava.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-073kndZcFR3NfHfFfTib/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.metro-tr.com/hakkimizda/projeler/restoran-acmak-istiyorum/menu-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Men%C3%BC%20Planlama.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diarestia.com/toplu-personel-yemeginde-7-altin-kural/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simprasuite.com.tr/blog/restoranlarda-menu-hazirlama-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cateringbox.com.tr/personel-yemek-listesi/?size=16&stub=1"],"header":"Personel yemek listesi nasıl yapılır?","teaser":"Personel yemek listesi şu adımlarla yapılabilir: 1. Hedef grubun belirlenmesi. 2. Yiyecek hazırlanışı ve servis şartlarının göz önünde bulundurulması. 3. Menü planlaması. 4. Besin değerlerinin dikkate alınması. 5. Menüde çeşitlilik sağlanması. 6. Özel beslenme ihtiyaçlarına yönelik seçenekler sunulması. 7. Maliyetin göz önünde bulundurulması. Yemek listesi hazırlanırken bir diyetisyen veya mutfak şefinden yardım alınabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/personel-yemek-listesi-nasil-yapilir-3587984783","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/planlama","text":"Planlama"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a white apron thoughtfully arranging a colorful spread of traditional dishes—lentil soup, kebabs, bulgur pilaf, and baklava—on a large wooden table, while a diverse group of smiling employees in work attire observe eagerly.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-0wD5dnmTHyjtdcowloB9/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetio.com/calisanlar-icin-ogle-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avrasyakurumsal.com.tr/blog-detay/ofiste-calisanlar-icin-en-sevilen-tabldot-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eleman.net/is-rehberi/pratik-bilgiler/ofis-calisanlari-icin-saglikli-ogle-yemegi-secim-rehberi-h8319?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/ofis-calisanlari-icin-saglikli-ogle-menuleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://multinet.com.tr/blog/yeme-icme/ofis-calisanlarinin-ogle-yemeklerinde-dikkat-etmesi-gerekenler?size=16&stub=1"],"header":"Çalışanlar için öğle yemeği menüsü nasıl olmalı?","teaser":"Çalışanlar için öğle yemeği menüsü şu şekilde olabilir: Ana Yemek: Izgara et (örneğin, tavuk, balık, biftek) ve yanında sebze sote veya yeşilliklerden oluşan bir salata. Yan Yemek: Sebzeli krep, mercimek aşı, çıtır Brüksel lahanası gibi baklagil ve sebze ağırlıklı yemekler. İçecek: Su, maden suyu veya probiyotik kefir. Tatlı: Sütlü tatlılar, sorbe veya dondurulmuş meyveli yoğurt gibi düşük kalorili seçenekler. Öğle yemeği menüsünde çeşitlilik sağlamak ve tek tip beslenmekten kaçınmak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/calisanlar-icin-ogle-yemegi-menusu-nasil-olmali-676748473","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemek","text":"SağlıklıYemek"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medium.com/adisyo/restoran-men%C3%BCs%C3%BC-haz%C4%B1rlarken-dikkat-edilmesi-gereken-en-%C3%B6nemli-kurallar-c4d929575650?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dorahospital.com/haftalik-yemek-plani-hazirlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.metro-tr.com/hakkimizda/projeler/restoran-acmak-istiyorum/menu-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/isimi-nasil-gelistirebilirim/restoran-menusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cabukyemek.com/haftalik-yemek-menuleri/?size=16&stub=1"],"header":"Yemek menü listesi nasıl hazırlanır?","teaser":"Yemek menü listesi hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: Hedef kitleyi anlamak. Menünün restorana uygun olması. Fiyatlandırma ve maliyet kontrolü. Mevsimsel ve yerel malzemelere odaklanma. Mutfak verimliliğini göz önünde bulundurma. Ayrıca, aşağıdaki adımlar da izlenebilir: 1. Ekipman gereksinimlerinin belirlenmesi. 2. Personel sayısının ve kabiliyetin göz önünde bulundurulması. 3. Alerjen gıdalar ve beslenme tercihlerinin dikkate alınması. 4. İşletme boyutlarının baz alınması. Menü listesi hazırlama sürecinde Canva gibi çevrimiçi araçlar da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yemek-menu-listesi-nasil-hazirlanir-4292645755","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a bustling restaurant kitchen thoughtfully arranging a colorful array of fresh local ingredients like eggplants, peppers, and herbs on a wooden table, with a neatly organized menu draft nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-8mQWa6sWADvoro3gANF2/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"dnsf4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"dnsf5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dnsfw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}