• Buradasın

    İrmik helvası en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İrmik helvasını en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzemeler: 1,5 su bardağı irmik, 1,5 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1.
    2. Yapılışı:
      • Su, şeker ve sütü bir tencereye alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın 1.
      • Tereyağını bir tencerede eritip fıstıkları ekleyin ve kavurun 1.
      • İrmiği tencereye alıp tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte 20 dakika kavurun 1.
      • İyice kavurduktan sonra hazırladığınız karışımı helvanın içine azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin 1.
      • 10 dakika pişirdikten sonra tencerenin üzerini nemli bir mutfak bezi veya kağıt havlu ile örtüp kapağı kapatın ve 15-20 dakika dinlendirin 1.
      • Demlenen helvayı kâselere alıp ters çevirerek servis edin 1.
    Alternatif olarak, süt kullanmadan sadece su ve sıvı yağ ile de irmik helvası yapabilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gastromanya.com
        1
      2. sozcu.com.tr
        2
      3. cnnturk.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. yemektekeyifvar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sütlü irmik helvası nasıl yapılır?

    Sütlü irmik helvası yapımı için gerekli malzemeler: 350 gram kalın irmik (2 su bardağı); 875 gram süt (3,5 su bardağı); 165 gram tereyağı (2/3 su bardağı); 420 gram toz şeker (1 3/4 su bardağı); 1,5 kahve fincanı çam fıstığı. Yapılışı: 1. Bir tencerede tereyağını eritin ve hafifçe kızdırın. 2. Çam fıstıklarını ekleyin ve pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. 3. İrmiği ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak 40-50 dakika kadar kavurun. 4. Kavrulan irmiğe önceden kaynatılmış sıcak sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. 6. Tencerenin kapağını hafifçe kapatarak kısık ateşte 20 dakika kadar demlendirin. 7. Helvayı ocaktan aldıktan sonra yarım saat kadar dinlendirin. 8. Son olarak iyice karıştırarak servis tabağına alın ve sıcak ya da ılık olarak ikram edin. Püf noktaları: İrmiği kavururken sürekli karıştırarak yanmasını önleyin. Meyane kıvamına gelmeden sütü eklemeyin, aksi takdirde helva istenen kıvamı almaz. Demlendirme aşamasında tencerenin kapağını tamamen kapatmamaya özen gösterin.
    5 kaynak

    Yağsız irmik helvası olur mu?

    Evet, yağsız irmik helvası yapılabilir. Yağsız irmik helvası tariflerinde genellikle süt veya su kullanılarak irmik kavrulur ve ardından şeker ilave edilerek pişirilir.
    5 kaynak

    İrmik helvası en güzel hangi tencerede pişer?

    İrmik helvası en güzel, geniş ve yayvan bir tencerede pişer.
    5 kaynak

    İrmik helvası sütle mi suyla mı?

    İrmik helvası hem sütle hem de suyla yapılabilir. Bu, kişinin tercihine kalmıştır.
    5 kaynak

    Sütsüz irmik helvasına ne konur?

    Sütsüz irmik helvası için gerekli malzemeler şunlardır: 2 su bardağı irmik; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; 1 paket vanilya. Hazırlanışı: 1. Bir kabın içinde suyu ve şekeri, şeker eriyene dek karıştırın. 2. İçine vanilyayı da ekleyip karıştırın ve bir kenara alın. 3. Yapışmaz tabanlı derin bir tencere ya da tavaya sıvı yağı alın ve üstüne 2 su bardağı irmiği ekleyin. 4. Ocağın altını açın ve irmikler esmerleşene dek sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika kavurun. 5. İrmikler esmerleştiğinde, hazırladığınız şerbeti üstüne dökün ve karıştırmaya ara vermeden, irmik tüm şerbeti çekene dek 10 dakika daha karıştırarak pişirin. 6. Hazır olan sütsüz irmik helvanızı sıcakken, dilediğiniz gibi şekillendirip servis tabağına alın. 7. Üstünü damak zevkinize göre tarçın ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.
    5 kaynak

    Helva tarifi nasıl yapılır?

    Helva tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 su bardağı un veya irmik - 100 g tereyağı (veya margarin) - 1 su bardağı toz şeker - 1,5 su bardağı su veya süt - 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı - 1 paket vanilya (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) - Ceviz veya fındık (üzeri için) Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Toz şekeri ve suyu küçük bir tencereye alın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. 2. Unu veya irmiği kavurun: Geniş bir tavada tereyağını eritin, sıvı yağı ekleyin. 3. Şerbeti ekleyin: Ilınmış şerbeti kavrulmuş una/irmiğe yavaşça ve dikkatlice ekleyin. 4. Dinlendirip servis edin: Helva koyulaşıp toparlanınca ocaktan alın.
    5 kaynak

    Tahin ve irmik helvası aynı mı?

    Tahin ve irmik helvası farklı tatlı türleridir. İrmik helvası, irmik, tereyağı, şeker ve süt ile hazırlanan bir helva çeşididir. Tahin helvası ise tahin (susam ezmesi), şeker ve limon suyu ile yapılır.
    5 kaynak