Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İran pilavı genellikle aşağıdaki malzemelerle yapılır:
- Pirinç: Basmati veya yasemin pirinci tercih edilir 12.
- Safran: Pilavın karakteristik rengini ve aromasını verir 13.
- Patates: Kızartılmış patates dilimleri pilava eklenir 4.
- Tereyağı: Yemekte tereyağı kullanılır 15.
- Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve isteğe bağlı olarak zerdeçal gibi baharatlar eklenir 12.
- Kuru meyveler: Servis sırasında diken üzümü ve badem gibi kuru meyveler kullanılabilir 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: