İranlılar tarafından sevilen bazı yemekler şunlardır: 1. Chelow Kebab: Safranlı pirinç ve tereyağı ile servis edilen kuzu veya dana etinden yapılan kebap. 2. Gheimeh: Domates, limon kurusu ve nohut ile hazırlanan kuzu yahnisi. 3. Fesenjan: Ceviz, nar ekşisi ve tavuk veya ördek etiyle yapılan tatlı-ekşi aromaya sahip yemek. 4. Zereshk Polo: Safranlı pilav, kızılcık (zereshk) ve tavukla hazırlanan yemek. 5. Baghali Polo: Dereotu ve iç bakla ile hazırlanan pilav, genellikle kuzu etiyle servis edilir. Ayrıca, Ash Reshteh (nohut, mercimek, erişte ve otlarla yapılan çorba) ve Mirza Ghasemi (sarımsaklı, domatesli ve közlenmiş patlıcanlı meze) de İran mutfağında sıkça tüketilen yemekler arasındadır.