• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    İnegöl köftesi neden meşhur?

    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #Lezzet
    • #MalzemeKalitesi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İnegöl köftesi, özel hazırlama yöntemi ve kullanılan malzemelerin kalitesi sayesinde meşhur olmuştur 23.
    Öne çıkan özellikler:
    • Baharat kullanılmaması: Tadın et tarafından bastırılmasını önlemek için az miktarda baharat eklenir 12.
    • Et karışımı: Dana eti ve kuzu etinin birlikte kullanılması, köfteye özgü bir lezzet kazandırır 23.
    • Zahmetli yapım süreci: Kıymanın farklı aynalardan geçirilip dinlendirilmesi ve uzun süre yoğrulması, köftenin yumuşak ve sulu olmasını sağlar 23.
    • Tescilli marka: İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın girişimleriyle Türk Patent Enstitüsünden patent alınması, köfteyi tescilli bir marka haline getirmiştir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dergibursa.com.tr
        1
      2. inegolkofte.com.tr
        2
      3. comlek.com.tr
        3
      4. kulturportali.gov.tr
        4
      5. rehbername.com
        5

    • Tescilli markalar nasıl korunur?

    • Köfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • İnegöl köftesi nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bursa İnegöl köfte mi meşhur Bursa köfte mi?

    Bursa'da meşhur olan köfte türü İnegöl köftesidir.
    • #Yemek
    • #Bursa
    • #Köfte
    5 kaynak

    Kasap Köfte ve İnegöl köfte aynı mı?

    Kasap köfte ve İnegöl köftesi aynı değildir. Kasap köftesi, dana etinin küçük parçalara ayrılmasıyla yapılan ve genellikle mangalda pişirilen bir köfte çeşididir. İnegöl köftesi ise Bursa'nın İnegöl ilçesine özgü bir köfte türüdür ve 1900'lü yılların başında Balkan Türkleri tarafından getirilmiştir.
    • #Yemek
    • #Köfte
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    İnegöl köftenin sırrı nedir?

    İnegöl köftesinin sırrı, özel olarak hazırlanan kıyma karışımı ve uzun süreli dinlendirilme sürecinde yatmaktadır. Malzemeler: - 800 gram dana kıyma - 200 gram yağlı kuzu kıyma - Bir tutam karbonat - Bir tutam tuz - 2 adet orta boy soğan Hazırlanışı: 1. Dana ve kuzu kıymayı aynı kaba alın, üzerine rendelediğiniz veya ince kıyım doğradığınız kuru soğanları ekleyin. 2. Karışıma tuz ve karbonatı ekleyip tüm malzemeleri ortalama 15 dakika boyunca yoğurun. 3. Kıyma ve malzemelerin birbiriyle özleşmesi için harcı buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. 4. Dinlenen köfte harcından dikdörtgen şekiller oluşturun ve orta ateşte, kızdırılmış bir tavada ters yüz ederek kızartın. Ayrıca, İnegöl köftesinde baharat kullanılmaması da lezzetini artıran bir diğer faktördür.
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    İnegöl köftesi yumuşak olması için ne yapmalı?

    İnegöl köftesinin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzeme Seçimi: Dana etinin yağ oranı %15-20 olan parçaları kullanılmalıdır. 2. Soğan Suyu: Rendelenmiş soğan suyu, köfte harcına eklenmelidir. 3. Bayat Ekmek: Köftenin kıvamını artırmak için bayat ekmek içi kullanılmalıdır. 4. Yoğurma Süresi: Köfte harcı, kıymanın iyi bir şekilde yoğrulması ve en az 15-20 dakika dinlendirilmesi gerekmektedir. 5. Pişirme Yöntemi: Köfteler, önceden ısıtılmış ızgara veya tavada pişirilmeli, pişirme sırasında üzerlerine bastırılmamalıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Pişirme
    5 kaynak

    İnegöl köfte için hangi kıyma kullanılır?

    İnegöl köfte yapımında dana kıyma ve yağlı kuzu kıyma kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #EtÜrünleri
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    İnegöl Köftesi'nin içine ne konur?

    İnegöl Köftesi'nin içine sadece şu malzemeler konur: 750 g dana kaburgası; 250 g kuzu eti; 2 orta boy soğan; 2 çay kaşığı tuz; Karbonat. Ayrıca, İnegöl Köftesi'nin yapımında yumurta ve ekmek gibi malzemeler kullanılmaz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    Bursa'nın en meşhur köftesi hangisi?

    Bursa'nın en meşhur köftesi İnegöl köftesi olarak kabul edilir.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #Bursa
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gcjp0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Finegol-koftesi-neden-meshur-3750460401%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69865","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2114800921754453479","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754453501194870-14152428427533109276-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-88-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gcjp1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gcjp2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İnegöl köftesi, **özel hazırlama yöntemi ve kullanılan malzemelerin kalitesi** sayesinde meşhur olmuştur [```2```](https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda)[```3```](https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte).\n\n**Öne çıkan özellikler:**\n- **Baharat kullanılmaması**: Tadın et tarafından bastırılmasını önlemek için az miktarda baharat eklenir [```1```](https://www.dergibursa.com.tr/inegol-kofte/)[```2```](https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda).\n- **Et karışımı**: Dana eti ve kuzu etinin birlikte kullanılması, köfteye özgü bir lezzet kazandırır [```2```](https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda)[```3```](https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte).\n- **Zahmetli yapım süreci**: Kıymanın farklı aynalardan geçirilip dinlendirilmesi ve uzun süre yoğrulması, köftenin yumuşak ve sulu olmasını sağlar [```2```](https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda)[```3```](https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte).\n- **Tescilli marka**: İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın girişimleriyle Türk Patent Enstitüsünden patent alınması, köfteyi tescilli bir marka haline getirmiştir [```2```](https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda)[```5```](https://www.rehbername.com/gurme/inegol-koftesi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.dergibursa.com.tr/inegol-kofte/","title":"İnegöl Köfte | Dergi Bursa","shownUrl":"https://www.dergibursa.com.tr/inegol-kofte/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda","title":"İnegöl Köftesi Neden Bu Kadar Lezzetli ? | İnegöl Köfte","shownUrl":"https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda"},{"sourceId":3,"url":"https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte","title":"İnegöl Köfte | Çömlek Kuru Fasulye","shownUrl":"https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/negol-koftesi","title":"İNEGÖL KÖFTESİ | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/negol-koftesi"},{"sourceId":5,"url":"https://www.rehbername.com/gurme/inegol-koftesi","title":"İnegöl Köftesi | İnegöl Köfte Nerede Yenir?","shownUrl":"https://www.rehbername.com/gurme/inegol-koftesi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İnegöl köftesi neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"#Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tescilli markalar nasıl korunur?","url":"/search?text=Tescilli+markalar+nas%C4%B1l+korunur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Köfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=%C4%B0neg%C3%B6l+k%C3%B6ftesi+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İnegöl köftesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C4%B0neg%C3%B6l+k%C3%B6ftesi+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0neg%C3%B6l+k%C3%B6ftesi+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2114800921754453479","reqid":"1754453501194870-14152428427533109276-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-88-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754453501194870-14152428427533109276-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-88-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gcjp3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/bursa?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilet.com/blog/bursa-da-ne-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://holitera.com/blog/bursanin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bursanin-yoresel-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etstur.com/letsgo/bursanin-neyi-meshur-bursanin-en-meshur-yemekleri-mekanlari-ve-hediyelik-esyalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bursa-inegol-kofte-mi-meshur-bursa-kofte-mi-3654541502","header":"Bursa İnegöl köfte mi meşhur Bursa köfte mi?","teaser":"Bursa'da meşhur olan köfte türü İnegöl köftesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/bursa","text":"#Bursa"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/mailing/ocak2016/page4.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://et-ba.com.tr/sarkueteri-ueruenleri/77-kasap-koefte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.esk.gov.tr/tr/11018/Kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kazancimarket.com/inegol-kofte-ve-kasap-kofte-arasindaki-farkliliklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/inegol-kofte?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kasap-kofte-ve-inegol-kofte-ayni-mi-2984056229","header":"Kasap Köfte ve İnegöl köfte aynı mı?","teaser":"Kasap köfte ve İnegöl köftesi aynı değildir. Kasap köftesi, dana etinin küçük parçalara ayrılmasıyla yapılan ve genellikle mangalda pişirilen bir köfte çeşididir. İnegöl köftesi ise Bursa'nın İnegöl ilçesine özgü bir köfte türüdür ve 1900'lü yılların başında Balkan Türkleri tarafından getirilmiştir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.comlek.com.tr/blog/inegol-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beylerbeyiet.com.tr/inegol-koftenin-lezzet-sirri-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inegolkofte.com.tr/inegol-koftesi-hakkinda?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/foto-galeri/yasam/inegollu-koftecinin-38-senedir-sakladigi-sir-ic-harcina-1-adet-eklemek-kofteyi-balon-gibi-yapiyor-galeri-807430?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/iste-inegol-koftesinin-sirri,jtbv2CaeL0Cg3lD6x0LNVQ?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/inegol-koftenin-sirri-nedir-4288731601","header":"İnegöl köftenin sırrı nedir?","teaser":"İnegöl köftesinin sırrı, özel olarak hazırlanan kıyma karışımı ve uzun süreli dinlendirilme sürecinde yatmaktadır. Malzemeler: - 800 gram dana kıyma - 200 gram yağlı kuzu kıyma - Bir tutam karbonat - Bir tutam tuz - 2 adet orta boy soğan Hazırlanışı: 1. Dana ve kuzu kıymayı aynı kaba alın, üzerine rendelediğiniz veya ince kıyım doğradığınız kuru soğanları ekleyin. 2. Karışıma tuz ve karbonatı ekleyip tüm malzemeleri ortalama 15 dakika boyunca yoğurun. 3. Kıyma ve malzemelerin birbiriyle özleşmesi için harcı buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. 4. Dinlenen köfte harcından dikdörtgen şekiller oluşturun ve orta ateşte, kızdırılmış bir tavada ters yüz ederek kızartın. Ayrıca, İnegöl köftesinde baharat kullanılmaması da lezzetini artıran bir diğer faktördür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pufnoktalari.gen.tr/inegol-kofte-yapmanin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/inegol-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enlemkoleji.com.tr/kofte-sert-olmamasi-icin-ne-yapmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koftetarifi.gen.tr/inegol-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/inegol-koftesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/inegol-koftesi-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-4090304673","header":"İnegöl köftesi yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"İnegöl köftesinin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzeme Seçimi: Dana etinin yağ oranı %15-20 olan parçaları kullanılmalıdır. 2. Soğan Suyu: Rendelenmiş soğan suyu, köfte harcına eklenmelidir. 3. Bayat Ekmek: Köftenin kıvamını artırmak için bayat ekmek içi kullanılmalıdır. 4. Yoğurma Süresi: Köfte harcı, kıymanın iyi bir şekilde yoğrulması ve en az 15-20 dakika dinlendirilmesi gerekmektedir. 5. Pişirme Yöntemi: Köfteler, önceden ısıtılmış ızgara veya tavada pişirilmeli, pişirme sırasında üzerlerine bastırılmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://comlek.com.tr/inegol-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/inegol-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/inegol-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unaletlokantasi.com/i-neg%C3%B6l-k%C3%B6fte-tarifi-nas%C4%B1l-yap%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/inegol-kofte-tarifi-inegol-kofte-nasil-yapilir-szcu9-wp5030518?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/inegol-kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-841419694","header":"İnegöl köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"İnegöl köfte yapımında dana kıyma ve yağlı kuzu kıyma kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"#EtÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/negol-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0neg%C3%B6l_k%C3%B6fte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/en-detayli-gercek-inegol-koftesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/n-life/n-lezzetler/inegol-kofte-nasil-yapilir-adim-adim-inegol-kofte-tarifi,MQnCQTs5ek-aXmPfJ1H_ug?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/inegol-kofte.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/inegol-koftesi-nin-icine-ne-konur-136509824","header":"İnegöl Köftesi'nin içine ne konur?","teaser":"İnegöl Köftesi'nin içine sadece şu malzemeler konur: 750 g dana kaburgası; 250 g kuzu eti; 2 orta boy soğan; 2 çay kaşığı tuz; Karbonat. Ayrıca, İnegöl Köftesi'nin yapımında yumurta ve ekmek gibi malzemeler kullanılmaz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/bursa?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etstur.com/letsgo/bursanin-neyi-meshur-bursanin-en-meshur-yemekleri-mekanlari-ve-hediyelik-esyalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bursanin-yoresel-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19824734/bursanin-meshur-11-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/bursanin-neyi-meshur-en-meshur-bursa-yemekleri-ve-yoresel-lezzetleri-nelerdir-bursada-ne-yenir-6264795?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bursa-nin-en-meshur-koftesi-hangisi-1767792327","header":"Bursa'nın en meşhur köftesi hangisi?","teaser":"Bursa'nın en meşhur köftesi İnegöl köftesi olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/bursa","text":"#Bursa"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gcjp4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gcjp5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gcjpw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}