Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meşhur olduğu yer olarak, geçmişte esnaf lokantalarında sıkça bulunması nedeniyle esnaf lokantaları sayılabilir 12. Günümüzde ise bu eşsiz lezzet, Şef Mehmet Yalçınkaya gibi şeflerin dokunuşlarıyla yeniden sofralara taşınmaktadır 12.
Ayrıca, Medine-i Münevvere'de de özel günlerde sunulan önemli yemeklerden biri olarak nohutlu hicaz pilavı yapıldığı bilinmektedir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: