Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hazır yufkadan yapılan yalancı su böreği genellikle 5 kat yufka ile hazırlanır. Bu katlar şu şekilde düzenlenir:
- 1. kat: Bütün bir yufka, kenarları dışarıda kalacak şekilde tepsiye serilir 14.
- 2. kat: 2 adet yufka, iri parçalara bölünerek sosa batırılır ve tepsiye yerleştirilir 34.
- 3. kat: 2 adet yufka, aynı şekilde sosa batırılıp tepsiye yerleştirilir 34.
- 4. kat: 2 adet yufka, sosa batırılıp yerleştirilir 34.
- 5. kat: Son 2 yufka, sosa batırılıp yerleştirilir ve kenarları içe katlanır 14.
Bu şekilde toplamda 5 kat yufka kullanılır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: