• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Havuç neden haşlandıktan sonra soğuk suya atılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlama
    • #Sebze
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuç haşlandıktan sonra soğuk suya atılmasının nedeni, havucun renginin daha canlı kalmasını sağlamaktır 34. Bu işlem, aynı zamanda havuçların pişme sürecinin durmasına ve istenilen kıvamın korunmasına yardımcı olur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evhayat.com
        1
      2. meleklermekani.com
        2
      3. tatlar.blogspot.com
        3
      4. haslama.gen.tr
        4
      5. brokolicorbasi.gen.tr
        5

    • Havuç haşlama süresi ne kadar olmalıdır?

    • Havuçları haşlamadan önce soymak gerekir mi?

    • Havuçların rengini korumak için başka yöntemler var mı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuç pişince vitamini gider mi?

    Havuç pişince vitamini tamamen gitmez, ancak bazı vitaminlerin miktarı değişebilir. Çiğ havuçta C vitamini daha fazla bulunurken, pişmiş havuçta beta-karoten daha yüksektir. Bu nedenle, havucu haşlama veya buharda pişirme gibi yöntemlerle tüketmek, besin değerlerinin bir kısmını korumaya yardımcı olur.
    • #Teknoloji
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Vitaminler
    5 kaynak

    Çiğ havuç mu pişmiş havuç mu daha faydalı?

    Hem çiğ hem de pişmiş havuç kendi açısından faydalıdır. Çiğ havuç, lif oranını koruduğu için bağırsakları çalıştırıcı etkisini daha etkili şekilde gösterebilir ve sindirimi kolaylaştırabilir. Pişmiş havuç, özellikle beta-karoten gibi antioksidanların biyoyararlanımını artırabilir ve bu da vücudun bu besinleri emme ve kullanma oranını yükseltir. Her iki şekilde de havuç tüketmek, genel sağlık açısından faydalıdır, ancak aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Sebzeler
    • #Havuç
    5 kaynak

    Havuç en güzel nasıl haşlanır?

    Havuç en güzel şekilde haşlanmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin Hazırlanması: Havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyup isteğe bağlı olarak dilimleyin. 2. Tencereyi Hazırlama: Büyük bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. 3. Havuçların Eklenmesi: Kaynayan suya havuçları ekleyin. 4. Kontrol Etme: Havuçların pişip pişmediğini çatal kullanarak kontrol edin, çatal rahatça geçiyorsa havucu haşlanmış demektir. 5. Süzme: Haşlanan havuçları bir kevgirle süzün ve soğuması için bir süre bekletin. İsteğe bağlı olarak haşlanmış havucu zeytinyağı veya tereyağı ile karıştırabilir ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Sebze haşlarken suyuna ne konur?

    Sebze haşlarken suyuna karbonat, toz şeker veya limon suyu eklemek, sebzelerin renklerinin canlı kalmasına yardımcı olur. Ayrıca, az miktarda yağ da haşlama suyuna ilave edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Bahçecilik
    • #Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"g2nc0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhavuc-neden-haslandiktan-sonra-soguk-suya-atilir-240271582%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86849","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6727066051753960367","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753960408936164-18191146461288802593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-169-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"g2nc1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"g2nc2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Havuç haşlandıktan sonra soğuk suya atılmasının nedeni, **havucun renginin daha canlı kalmasını sağlamaktır** [```3```](https://tatlar.blogspot.com/2014/02/havuc-haslamas.html)[```4```](https://www.haslama.gen.tr/havuc-haslama-islemi-nasil-gerceklestirilir.html). Bu işlem, aynı zamanda havuçların pişme sürecinin durmasına ve istenilen kıvamın korunmasına yardımcı olur [```4```](https://www.haslama.gen.tr/havuc-haslama-islemi-nasil-gerceklestirilir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://evhayat.com/havuc-hakkinda-bunlari-biliyor-muydunuz/","title":"Havuç Hakkında Bunları Biliyor Muydunuz? - EvHayat","shownUrl":"https://evhayat.com/havuc-hakkinda-bunlari-biliyor-muydunuz/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.meleklermekani.com/threads/pratik-bilgiler-havuc-nasil-saklanir.147214/","title":"Pratik Bilgiler (Havuç Nasıl Saklanır) | Melekler Mekanı","shownUrl":"https://www.meleklermekani.com/threads/pratik-bilgiler-havuc-nasil-saklanir.147214/"},{"sourceId":3,"url":"https://tatlar.blogspot.com/2014/02/havuc-haslamas.html","title":"Havuç Haşlaması - PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ","shownUrl":"https://tatlar.blogspot.com/2014/02/havuc-haslamas.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.haslama.gen.tr/havuc-haslama-islemi-nasil-gerceklestirilir.html","title":"Havuç Haşlama İşlemi Nasıl Gerçekleştirilir?","shownUrl":"https://www.haslama.gen.tr/havuc-haslama-islemi-nasil-gerceklestirilir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.brokolicorbasi.gen.tr/brokoli-ve-havuc-nasil-dogru-bir-sekilde-haslanir.html","title":"Brokoli ve Havuç Nasıl Doğru Bir Şekilde Haşlanır?","shownUrl":"https://www.brokolicorbasi.gen.tr/brokoli-ve-havuc-nasil-dogru-bir-sekilde-haslanir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Havuç neden haşlandıktan sonra soğuk suya atılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"#Sebze"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Havuç haşlama süresi ne kadar olmalıdır?","url":"/search?text=Havu%C3%A7+ha%C5%9Flama+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Havuçları haşlamadan önce soymak gerekir mi?","url":"/search?text=Havu%C3%A7+ha%C5%9Flamadan+%C3%B6nce+soyulur+mu%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Havuçların rengini korumak için başka yöntemler var mı?","url":"/search?text=Havu%C3%A7lar%C4%B1n+rengini+korumak+i%C3%A7in+y%C3%B6ntemler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Havu%C3%A7+neden+ha%C5%9Fland%C4%B1ktan+sonra+so%C4%9Fuk+suya+at%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6727066051753960367","reqid":"1753960408936164-18191146461288802593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-169-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753960408936164-18191146461288802593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-169-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"g2nc3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/gundem/sebzeleri-cig-tuketmek-mi-daha-saglikli-yoksa-pisirmek-mi-pisince-tum-vitamini-gider-inanisi-dogru-mu-42205429?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/faydalari/havuc-nasil-yenirse-faydali-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ne-olur.com.tr/havuc-haslaninca-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/havuc-cig-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/havuc-sismanlatir-mi-havucu-cig-mi-pisirerek-mi-yemeliyiz-1170034-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/havuc-pisince-vitamini-gider-mi-1518167482","header":"Havuç pişince vitamini gider mi?","teaser":"Havuç pişince vitamini tamamen gitmez, ancak bazı vitaminlerin miktarı değişebilir. Çiğ havuçta C vitamini daha fazla bulunurken, pişmiş havuçta beta-karoten daha yüksektir. Bu nedenle, havucu haşlama veya buharda pişirme gibi yöntemlerle tüketmek, besin değerlerinin bir kısmını korumaya yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/vitaminler","text":"#Vitaminler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/havuc-cig-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/sebzeleri-cig-yemek-mi-daha-faydali-pismis-yemek-mi-hangisi-nasil-tuketilmeli-42590876?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eniyidishekimleri.com/havuc-bagirsaklari-calistirir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.habergazetesi.com.tr/sebze-tuketimi-nasil-olmalidir-pismis-mi-cig-mi-vucudumuza-etkileri-nasil?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/havuc-sismanlatir-mi-havucu-cig-mi-pisirerek-mi-yemeliyiz-1170034-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/cig-havuc-mu-pismis-havuc-mu-daha-faydali-1963895873","header":"Çiğ havuç mu pişmiş havuç mu daha faydalı?","teaser":"Hem çiğ hem de pişmiş havuç kendi açısından faydalıdır. Çiğ havuç, lif oranını koruduğu için bağırsakları çalıştırıcı etkisini daha etkili şekilde gösterebilir ve sindirimi kolaylaştırabilir. Pişmiş havuç, özellikle beta-karoten gibi antioksidanların biyoyararlanımını artırabilir ve bu da vücudun bu besinleri emme ve kullanma oranını yükseltir. Her iki şekilde de havuç tüketmek, genel sağlık açısından faydalıdır, ancak aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/havuc","text":"#Havuç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.brokoli.gen.tr/havuc-brokoli-ve-karnabahar-haslama-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.patatespuresi.gen.tr/havuc-ve-patates-haslama-nasil-yapilir-puf-noktalari-neler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/havuc-haslama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2014/02/havuc-haslamas.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/havuc-en-guzel-nasil-haslanir-26970522","header":"Havuç en güzel nasıl haşlanır?","teaser":"Havuç en güzel şekilde haşlanmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin Hazırlanması: Havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyup isteğe bağlı olarak dilimleyin. 2. Tencereyi Hazırlama: Büyük bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. 3. Havuçların Eklenmesi: Kaynayan suya havuçları ekleyin. 4. Kontrol Etme: Havuçların pişip pişmediğini çatal kullanarak kontrol edin, çatal rahatça geçiyorsa havucu haşlanmış demektir. 5. Süzme: Haşlanan havuçları bir kevgirle süzün ve soğuması için bir süre bekletin. İsteğe bağlı olarak haşlanmış havucu zeytinyağı veya tereyağı ile karıştırabilir ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sebze-haslarken-yapilan-hatalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halktv.com.tr/yasam/sebze-haslarken-yapilan-bu-hatalar-lezzet-ve-besin-degeri-dusmani-suya-eklenen-775348h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sebze-suyuna-hangi-sebzeler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/ismek.ist/files/ismekOrg/file/2013_hbo_program_modulleri/sebze_garniturleri.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/sebze-haslarken-nelere-dikkat-edilmeli-blog-3792554?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sebze-haslarken-suyuna-ne-konur-2520620842","header":"Sebze haşlarken suyuna ne konur?","teaser":"Sebze haşlarken suyuna karbonat, toz şeker veya limon suyu eklemek, sebzelerin renklerinin canlı kalmasına yardımcı olur. Ayrıca, az miktarda yağ da haşlama suyuna ilave edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/bahcecilik","text":"#Bahçecilik"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"g2nc4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"g2nc5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g2ncw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}