Hatay nar ekşisinin meşhur olmasının bazı nedenleri: Doğal ve geleneksel üretim: Hatay'da nar ekşisi, her yıl sonbahar aylarında tamamen doğal ve katkısız bir şekilde üretilir. Kaliteli nar kullanımı: Hatay'da nar ekşisi yapımında Anadolu'nun bereketli topraklarında yetişen narlar kullanılır. Geniş kullanım alanı: Nar ekşisi, salatalardan tatlılara, et yemeklerinden mezelere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Meşhur olması: Hatay nar ekşisi, yörede uzun yıllardır geleneksel yöntemlerle yapıldığı için Türkiye'nin en meşhur nar ekşisi olarak bilinir.